أهم الفواكه التى تعالج أمراض الصيف
أهم الفواكه التى تعالج أمراض الصيف
يؤكد الدكتور محمد فاروق أستاذ التغذية بجامعة حلوان أن من أهم الفواكه التى تعالج أمراض الصيف والتى يمكن استخدامها البطيخ الذى يحتوى
يؤكد الدكتور محمد فاروق أستاذ التغذية بجامعة حلوان أن من أهم الفواكه التى تعالج أمراض الصيف والتى يمكن استخدامها البطيخ الذى يحتوى
على نسبة عالية من الماء تصل إلى حوالى 90 % وحوالى 7 % مواد سكرية ونسبة قليلة من المواد البروتينية والدهنية ويحتوى على نسبة عالية
من فيتامين " أ " وفيتامين " جــ " كذلك يحتوى على نسبة قليلة من الكالسيوم والفوسفور والحديد ويعمل البطيخ على تجديد طاقة الجسم لاحتوائه
على السكريات والأملاح المعدنية المهمة وهى فاكهة منشطة ومبردة ويساعد على إدرار البول وملطف للجهاز الهضمى ولكنه يسبب عسر الهضم إذا
زادت الكمية على الحد .
كما أن التوت بأنواعه الأحمر والأسود والأبيض يحتوى على كثير من العناصر اللازمة للجسم فهو غنى بفيتامين " أ " و " جــ " فهو يستخدم ضد
الإسهال فى شكل عصير ويستخدم التوت كغرغرة ضد الذبحة الصدرية والتهاب غشاء الفم ويستخدم مغلى الأوراق لعلاج السكر بمعدل 40 نقطة قبل
الطعام والإكثار من عصير التوت يؤذى الأعصاب والصدر
والجوافة غنية بفيتامين " جــ " بل أغنى الفواكه بهذا الفيتامين وهى تقى من مرض الاسقربوط وتحتوى نسبة عالية من السكر تصل إلى 17 %
وتحتوى أيضا على عناصر معدنية أهمها الكالسيوم والفسفور والحديد وفيتامين " أ " وتريح الجوافة القناة الهضمية بشكل كبير .
قال الحكيم , يا بني لست أكثرهم علما , ولكني أقلهم جهلا . ثم قال الحكيم لفتاه : أي بني , ما جعلني حكيما هي حماقات البشر . تجنبتها وتحملتهم . وبعد برهة نطق الحكيم لفتاه , قبل أن يغادر فيغيب وسط الدغل : يابني لم أكن حكيما يوما كما يزعمون . كنت اشعر دوما بحماقتي وجهلي . ولكن لأن أهل القرية أكثر مني حماقة وجهلا , فقد نصبوني حكيما عليهم . ورأيتهم وهم يقتتلون ويخطئون فتعلمت
تعليقات
إرسال تعليق
لا تشاهد وترحل اترك بصمتك
سيتم الرد عليك خلال 24 ساعة كاقصى حد للرد