دراسة: زيت الذرة أفضل من «الزيتون» في خفض نسبة الكولسترول
أفادت أحدث الأبحاث الطبية، أن زيت الذرة يعمل على مكافحة وتقليل الكولسترول خاصة الضار منه، وذلك بصورة أفضل من منافسة العتيد زيت الزيتون. زيت الذرة أجرى الباحثون دراسات على نحو 54 رجلا وامرأة من الأصحاء، حيث تم تقسيمهم إلى مجموعتين تناول أفراد المجموعة الأولى الأطعمة مطهوة بزيت الذرة، في الوقت الذي تناول فيه أفراد المجموعة الثانية الأطعمة مطهوة بزيت الزيتون ليتم متابعتهم لأكثر من شهر. وأشارت المتابعة إلى أن أفراد المجموعة الأولى نجحوا في خفض مستوى الكولسترول الضار لديهم، ورفع مستوى الكولسترول الحميد، بالمقارنة بالأشخاص الذين تناولوا الأطعمة المطهوة بزيت الزيتون. وأوضحت البيانات، نجاح زيت الذرة في خفض مستوى الكولسترول السيئ بمعدل 10.9% بالمقارنة بنحو 3.5% لزيت الزيتون، في الوقت الذي عمد فيه زيت الذرة على رفع مستوى الكولسترول الحميد بنسبة 8.2%، بالمقارنة بـ1.8% لزيت الزيتون. يا باب الوزير ويا جناب المدير، افتحوا أبوابكم لمن غلبتهم الدنيا وامشوا في حوائج المعدم الفقير .. واحذروا الظلم ، فلنا أكفٌ !! وربنا سميع بصير omima