مدونة مكتبة وتكنولوجيا

تساقط الثلوج فى موسكو مع اقتراب رأس السنة   الجديدة   مع اقتراب رأس السنة، تساقطت الثلوج بغزارة فى العاصمة الروسية موسكو، أمس الخميس، مما أدى إلى حدوث حالة من الاختناقات المرورية فى العاصمة الروسية، الأمر الذى تسبب فى ازدحام بلغ ذروته فى الصباح لأول مرة هذا العام، وذلك وفقا لخدمة "ياندكس" الشبيهة بمحرك البحث "جوجل". وأشارت وكالة "ريانوفستى" الروسية للأنباء، إلى أن رجال الإنقاذ يتوقعون تدهور الرؤية وصعوبة حركة المرور والازدحام والحوادث على الطرق، فضلًا عن زيادة فى عدد الحوادث، بينما توقفت نحو 100 رحلة جوية فى المطارات الدولية الثلاثة فى موسكو (فنوكوفو، دوموديدوفو، شيريميتيفو) بسب سوء الأحوال الجوية، حيث لم يتمكن معظم الناس من السفر جوًا إلى سان بطرسبورج ومصر، وبعض الدول الأوروبية، وخاصة إلى إيطاليا وألمانيا وقبرص والنمسا . وحذرت وزارة الطوارئ الروسية سكان موسكو من أن هطول الثلوج قد يؤدى إلى كسر أغصان الأشجار وقطع خطوط الكهرباء فى العاصمة ومحيطها، وتأخر وصول الطائرات من براغ وفيينا والبندقية وبرشلونة وبولونيا وميلانو وميونيخ، وتأخر الإقلاع لمدة نصف ...

تعد الألياف النباتية من أهم العناصر الغذائية الهامة التى يغفل عنها الكثيرون، فهى تساهم فى تعزيز الهضم وتسهيل حركة الأطعمة الأخرى داخل الأمعاء، كما أثبتت الأبحاث العملية دور الحمية الغنية بالألياف فى الحد من مستويات الكولسترول الضار "ldl" والحد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم والسمنة والسكرى وأمراض القلب. ويحتاج جسم الإنسان فى المتوسط إلى تناول 25 إلى 30 جرامًا من الألياف الطبيعية، ونقدم لكم أبرز الأطعمة الغنية بالألياف وذلك حسبما نشر مؤخرًا على موقع رعاية الصحة الأمريكى. وتشمل الأطعمة الغنية بالألياف: -البسلة المجروشة: يحتوى الكوب المطبوخ منها على 16.3 جرام من الألياف. - العدس: يحتوى الكوب منه على 15.6 جرام من الألياف. - الفاصوليا السوداء: يحتوى كوب الفاصوليا السوداء على 15 جراما من الألياف النباتية. -الخرشوف: تحتوى الثمرة متوسطة الحجم على 10.3 جرام من الألياف النباتية. -البسلة: يحتوى الكوب منها على 8.8 جرام من الألياف. وأضاف الأبحاث العلمية أن الأطعمة الغنية بالألياف تشمل أيضاً: التوت الأسود والأفوكادو وبذور الشيان والكينوا وبذور الكتان والشوفان وال...

''شجرة عيد الميلاد'' تعد تقليد معتاد عليه في 25 ديسمبر من كل عام، تعبيراً عن فرحة وبهجة أعياد الكريسماس، حيث تزين تلك الشجرة الخضراء، داخل البيت، لتعبر عن رمز الحياة والنور، ويتم تنصيبها قبل العيد بعدة أيام وتبقى حتى عيد الغطاس. تعود فكرة ''شجرة عيد الميلاد'' حسبما ذكرت موسوعة ويكيبيديا للمعلومات، بأنها بدأت في القرون الوسطى بألمانيا، الغنية بالغابات الصنوبرية الدائمة الخضرة، حيث كانت العادة لدى بعض القبائل الوثنية التي تعبد الإله (ثور) إله الغابات والرعد أن تزين الأشجار، ثم تقوم احدى القبائل المشاركة بالاحتفال بتقديم ضحية بشرية من ابنائها. وفي عام 727 م، أوفد إليهم البابا بونيفاسيوس مبشرا، فشاهدهم وهم يقيمون احتفالهم تحت إحدى الأشجار، وقاموا بربط أبن أحد الأمراء وهموا بذبحه كضحية لإلههم (ثور)، فهاجمهم البابا بونيفاسيوس، وانقذ أبن الأمير من أيديهم ووقف فيهم خطيباً مبيناً لهم أن الإله الحي هو إله السلام والرفق والمحبة الذي جاء ليخلص لا ليهلك. ثم قام بقطع تلك الشجرة ونقلها إلى أحد المنازل وتزيينها، لتصبح فيما بعد عادة ورمزاً لاحتفالهم بعيد ميلاد المس...

توجد نسبة كبيرة منا يجهل فوائد لحم الأرنب ويعتبر تناول أرنب واحد يعادل تناول دجاجتين فالبروتين في لحم الأرنب ضعف البروتين في لحم الدجاج ولحم الارانب فيه اقل نسبة من الدهون والكولسترول وايضا اقل سعرات الحرارية . بعض العناصر المهمة الموجودة في لحم الأرانب : الكالسيوم 20 mg: عنصر هام جدا ويكفي أن نقول بأن بناء العظام والأسنان و يخفض من ضغط  الدم . فيتامين ب3 8.43 mg: يخفض الكلسترول والدهون في الدم و يساعد مرضى ضعاف الذاكرة. الفوسفور 350 mg: يساعد في بناء جدران الخلايا وتكوين الانسجة التي يتألف منها القلب ، الدماغ ،  العضلات والكلى . مغنيسيوم 21 mg: يحافظ على سلامة الجهاز العصبي و يقوي جهاز المناعة و يخفض ضغط الدم ويقي من هشاشة العظام. بوتاسيوم 383 mg: ينظيم ضغط الشرايين و نبضات القلب و يعتبر عنصرآ مفيدآ في تلافي السكتة الدماغية ، الاكتئاب ، حب الشباب ، التورم ، التعب. الزنك 2.27 mg: يساعد في علاج حالات العقم لدى الجنسين و يقوي الجهاز المناعي للجسمويخفض مستوى الكولسترول في الدم. الحديد 2.27 mg: يمنع حدوث فقر الدم والاجهاد ...

  فقد الانسان 20 % من كثافة عظامه في الاجزاء السفلى من جسمه منذ ظهور الزراعة قبل 12 الف عام، بحسب ما أظهرت دراسة علمية فسرت هذه الظاهرة بان المجتمع الزراعي أصبح أكثر خمولا مما كان عليه الحال من قبل. الانسان الأول الذي ظهر قبل ملايين السنين كان يقتات على الصيد وجمع الثمار، وهي نشاطات تتطلب جهدا بدنيا أكبر بكثير من ذلك الذي تتطلبه الزارعة التي ظهرت في ما بعد. وبحسب الباحثين المشرفين على الدراسة، فان تحليل عظام متحجرة لبشر من جماعات الصيادين وجامعي الثمار عاشت قبل سبعة آلاف سنة، أظهر ان عظامها ومفاصلها عند الاوراك والركب والكواحل كانت أقوى من تلك التي تعود الى إنسان نيانديرتال، وهو نوع من البشر اندثر قبل 28 الف عام. وكذلك تبين ان الجماعات البشرية الزراعية التي عاشت في المناطق نفسها قبل ستة آلاف سنة كانت عظامها ارق واضعف. ونشرت نتائج هذه الدراسة الاثنين في مجلة حوليات الاكاديمية الأميركية للعلوم. وقال براين ريتشموند امين قسم الانتروبولوجيا في المتحف الوطني للتاريخ الطبيعي في واشنطن واحد معدي الدراسة "انها الدراسة الاولى على العظام التي تظهر تقلصا كبيرا في الكثافة العظمية ...