مدونة مكتبة وتكنولوجيا

 الكاكي من الفواكه ذات الطعم المميز والتي تحوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحتنا، ونظراً لأهميتها الكبيرة سنبين اليوم أهم الفوائد الصحية التي يمكن جنيها من تناول فاكهة الكاكي، فتعالوا نتعرفها سوياً: تتميز فاكهة الكاكي بأن لها خصائص هامة في الوقاية من عوامل الإصابة بالسرطان؛ حيث تقاوم الشقوق الحرة التي تدمر خلايا الجسم، وتحتوي فاكهة الكاكي على عدد كبير من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض بشكل عام, ليس فقط من أمراض السرطان، ومن أبرز مضادات الأكسدة الموجودة بوفرة في فاكهة الكاكي فيتامين ج وفيتامين أ والمركبات الفينولية مثل الكاتشين والجالاكتيكتشين. كما أنها تعمل على تعزيز مناعة الجسم؛ لأنها تحوي على عدد كبير من المركبات التي لها القدرة على تعزيز مناعة الجسم مثل فيتامين ج الذي له تأثير مباشر على مناعة الجسم, حيث يقوم بتعزيز إنتاج كرات الدم البيضاء وهي خط الدفاع الأول عن الجسم من الأجسام الغربية أو السموم. ومن فوائد فاكهة الكاكي دورها في إنقاص وزن الجسم مع نظام غذائي صحي, إلى جانب ممارسة الرياضة بشكل دوري، وتحتوي فاكهة الكاكي على كمية جيدة من الأليا...

مرعبة قدرة العقل على خلق واقع منفصل عن اللي تعيشه وبنفس الدقة. لطالما أذهلتني قدرة العقل على التحايل.

يعد النعناع من الأعشاب المهمة في المنزل؛ بفضل تعدد استخداماته في الطهي والمشروبات، إضافة إلى رائحته الذكية التي يعشقها الجميع، استخدامات النعناع الأخضر الطازج كثيرة ومتعددة، ففوائده لا تنتهي، ويساعد في شفاء الكثير من الأمراض. يقول الدكتور خالد يوسف، إخصائى التغذية العلاجية، إن النعناع يعتبر من العلاجات المهمة في طرد الديدان من المعدة. والأمعاء، وذلك نظرًا لاحتوائه على زيوت طاردة للديدان والطفيليات وقاتل للبكتيريا، كما يعد مفيد في التخلص من السعال أو الكحة ونزلات البرد، كما أنه يعد من السوائل المفيدة في تنشيط القلب والدورة الدموية والمخ. وأشار "يوسف" إلى أن النعناع يعد علاجًا فعالا في التخلص من التهابات اللثة والتهابات الحنجرة، كما يفيد في التخفيف من نوبات الصداع والربو والزكام والتهاب القصبات الهوائية والسعال، وعلاج فعال في حالات القيء العصبي، كما يعمل على التخلص من رائحة الفم الكريهة الناتجة عن سوء الهضم. في الواقع نحن نعيش لذلك سمي رغيف الخبز ب" العيش " ولذلك سميت الإعالة " اعاشة " وحفنة المال " معاش " في الواقع نحن نعيش وفاتنا أن...

فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون رائعة على الصحة من دون شك. فالتين يملك خصائص لا تُضاهى، كذلك زيت الزيتون، فكيف إذا ما اجتمعا سوياً؟ اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of the Town ، تطلعك في الآتي على فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون: خفض مستوى الكولسترول الضارّ في الجسم التين المجفف وزيت الزيتون لتخفيض الكولسترول السيىء يساعد التين المجفف مع زيت الزيتون على خفض مستوى الكولسترول الضار HDL في الدم؛ فالتين يحتوي على ألياف غذائية مهمّة لتعديل مستوى الكولسترول في الدم، ناهيك عن المواد المضادّة للأكسدة المتوفرة في زيت الزيتون، والتي تقي من الأكسدة الناتجة عن الكولسترول الضارّ. علاج للإمساك إن كنت تعانين من مشكلة الإمساك، فانَّ تناول التين المجفف مع زيت الزيتون يساهم في محاربة الإمساك بشكل ملحوظ، لذا، عليك إدراجه ضمن نظامك الغذائي. محاربة السرطان إنَّ المكونات المضادّة للأكسدة التي تعمل على محاربة الجذور الحرّة تؤمّن الوقاية من مختلف الأمراض السرطانية. ونسبةً لتفشي هذا المرض الخبيث في مجتمعاتنا العربية خصوصاً، فقد يكون من الضروري انتقاء الغذاء ...

أشار تقرير لمنظمة الصحة العالمية إلى أن الحساسية هي رابع الأمراض المزمنة في العالم من حيث الانتشار وتشمل أعراضها صعوبات التنفس والسعال الدائم. وذكر أن من أبرز أسبابها عدم تهوئة المنازل والتدفئة المفرطة وعدم ممارسة الرياضة إضافة إلى وجود الحيوانات الأليفة في المنزل. كما لفت إلى أن بعض أنواع البكتيريا والجراثيم الضارة قد تكون عالقة في الملابس الداخلية. ولهذا من الضروري التخلص منها من خلال الاعتماد على بعض الحيل المنزلية. ومن هذه الحيل نقع تلك الملابس بالقليل من بيكربونات الصودا والخل الأبيض. كما يمكن القيام بكيّها على البخار بعد غسلها. ونقل موقع Femme Actuelle الفرنسي عن البروفيسور وخبير الجراثيم الأميركي تشارلز جيربا قوله إنه لا يمكن التخلص من جراثيم هذا النوع من الملابس من خلال غسلها أو كيها على درجة حرارة منخفضة. ولفت إلى أن تلك الجزيئات الضارة تبقى في هذه الحالة عالقة بها وقد تنتقل إلى ملابس أخرى وإلى الجسم كما إلى حوض آلة غسل الملابس.