مدونة مكتبة وتكنولوجيا

ما علاقة صوت مضغ الطعام في الكمية التي نستهلكها؟ على الأشخاص إضافة متعة المضغ إلى برنامج متعة التهام الطعام الصوت الصادر عن مضغ الطعام يؤثر على كمية الطعام التي نستهلكها   أفاد باحثون من جامعة كوليرادو، أن الصوت الصادر عن مضغ الطعام يؤثر على كمية الطعام التي نستهلكها، خصوصًا وأن الصوت يؤثر على متعة التذوق واستهلاك الغذاء، وفقًا للبحث الذي نشر في مجلة Food Quality and Preference. وقال الباحثون إن "صوت الطعام له تأثير يطلق عليه تأثير القرمشة، وتبين خلال الدراسة بأن تناول الطعام خلال الإستماع إلى الموسيقى أو مشاهدة التلفاز من شأنها أن تدفع الشخص لأن يأكل كمية أكبر". ومع هذا، يفيد الخبراء وفقًا للبحث أن "صوت الطعام الذي يتناولونه إنما يقلل من استهلاكهم للطعام، وقام الخبراء بإجراء 3 تجارب في هذا السياق، والتي بحسبها، قام المشاركون في البحث بوضع سماعات على أذنيهم واستمعوا إلى أصوات مرتفعة أو منخفضة، وتبين بموجبها أن الأشخاص الذين استمعوا إلى أصوات مرتفعة تناولوا 4 شرائح من الخبز، مقارنة مع 2.75 شريحة لمن استمعوا إلى الأصوات التي كانت بصوت منخفض". وقال الخبراء ومعدو الدراس...

سكين جبل الأراك من بلاد ما بين النهرين يبلغ من العمر 5400 عام ومصنوع من عاج الفيل والصوان، يصور النقش ملكهم على أنه سيد الحيوانات هذا جهاز محاكاة يتدرب عليه طيارو طائرات بوينج 747 في القيادة بواسطة الجهاز مباشرةً حول المطار. لم تكن هناك أجهزة محاكاة بالكمبيوتر كما هو الآن، وكان عليهم أن يتدربوا مباشرةً بهذه الطريقة.  

تعتبر الخضروات الورقية من الاطعمة التي تمتلك نوعية جيدة، فهي عالية بجميع العناضر الغذائية والمركبات العضوية مثل الفيتامينات والمعادن، وأيضًا غنية بالألياف الغذائية وقليلة بالسعرات الحرارية، إن هذه الخضروات الغذائية قد تعمل في الحفاظ على وزن الجسم الصحي، وأيضًا وجود المركبات المميزة الموجودة داخل هذا النوع من الخضروات قد يعمل على خفض خطر الإصابة بالأمراض والحالات الصحية مثل السرطان وأمراض القلب وأيضًا هشاشة العظام وهو المرض الذي يسبب ضعف وترقق للعظام، ولا يمكن نسيان أنها ذات مذاق رائع وجذاب، وفي هذه المقال سوف يتم الحديث عن فوائد الخضروات الورقية. فوائد الخضروات الورقية إن الخضروات الورقية والأطعمة الصحية تؤثر على ضغط الدم و ومستوى الدهون الثلاثية وحتى الكولسترول وأيضًا على الالتهابات، وهي تعد من العوامل الخطرة للإصابة بأمراض مثل أمراض القلب، وما يلي فوائد الخضروات الورقية: "صحة القلب إن الخضروات الورقية الخضراء مثل الكرنب واللفت والسبانخ والتي تعرف بأنها غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، حيث تعتبر مصدر ممتاز لفيتامين K مما تعمل على حماية الشرايين و تحسين عملية تخثر الدم ...

  وفقًا لتقرير موقع "indianexpress" إليك كيف يجب أن تشرب قهوتك بطريقة صحية: قل لا للقهوة بعد الساعة 5 مساءً إذا كان وقت نومك هو 10 مساءً، فيجب تجنب احتساء القهوة بعد الساعة 5-6 مساءً، لدى العديد من الأشخاص عادة تحضير فنجان من القهوة في المساء، وعلى الرغم من أنها قد تبدو مغرية، إلا أن هذه العادة يمكن أن تعرقل دورتك اليومية عن طريق منع جسمك من النوم. تجنب السم الأبيض هل تفضل السكر الأبيض كمُحلي للقهوة؟ إذا كانت الإجابة بنعم، فقد تكون ضارًا بصحتك، في محاولة لتحلية قهوتهم "بالكمية المناسبة"، من السهل إضافة كمية زائدة من السكر التي يمكن أن تكون ضارة. اشربها باعتدال نعم، نحن نعلم أن القهوة مشروب لذيذ ولكن هذا لا يعني المبالغة في استهلاكها كل يوم، بالنسبة للبالغين العاديين، فإن كمية الكافيين الآمنة لهذا اليوم هي 400 مجم، يجب اتباع حد المدخول هذا للحصول على أفضل النتائج. تعرف على كمية ما تستهلكه  من بين أنواع القهوة المختلفة المتاحة، من الضروري اختيار النوع المناسب للحصول على نتائج صحية، وذلك لأن أنواع القهوة المختلفة تحتوي على محتوى متنوع من الكافيين يجب تناوله في الوقت ال...

هناك سوق واسعة في عالمنا العربي لتجارة المواقف والقضايا والأفكار .. تستطيع أن تجد لنفسك سوقا في اليسار أو الوسط أو اليمين . فإن فشلت تستطيع أن تكون مطربا أو مهرجا في السيرك السياسي أو تعد مسلسلات هابطة للتليفزيون  .