مدونة مكتبة وتكنولوجيا

كان السكن في الطوابق العليا هو الأرخص - لأن صعود السلالم يستغرق وقتًا طويلاً . وكانت أولى المصاعد البدائية معلقة على حبال تنقطع أحيانًا . ولكن بعد ذلك اخترع الميكانيكي ( إليشا جريفز أوتيس ) الفرامل الأوتوماتيكية للمصاعد، وقد عرضها في معرض بنيويورك بطريقة مباشرة . أثناء وجوده على منصة المصعد، قام شخصيًا بقطع الحبل الذي كان يحمل المصعد بفأس، وقد ثبتت المنصة في مكانها ولم تسقط . وبمساعدة هذه التجربة المذهلة، تمكن أوتيس Otis من إقناع الناس بسلامة اختراعه، بعدها بدأ بناء المنازل العالية المزودة بالمصاعد .   وبدأت نيويورك تنمو صعودًا بسرعة . أدى ذلك إلى ارتفاع حاد في تكلفة الشقق في الطوابق العليا - فلم يصل ضجيج ورائحة الشوارع إلى الطوابق العليا . كذلك كان المنظر للمدينة من أعلى جميل جدًا .       محظوظ من يعيش على طول خط السكة الحديد بين طوكيو و سايتاما . حيث يركب قطار Leview ، الذي صممته المهندسة المعمارية Kazuyo Sejima الحائزة على جائز...

الفقوس  : الفوقس نبات طحلبي من الفصيلة الفوقسية وهي عشبة بحرية يبلغ طولها حوالي متر ونصف المتر وتقذفها الأمواج دائماً الى الشواطئ. وهي عبارة عن شريط مستطيل يتفرع الى فروع متعددة وبداخله اكياس صغيرة على ابعاد او مسافات متفاوتة مملوءة بالهواء وبعض فروع الطحلب تنتهي بمجموعة فقاقيع زيتونية الشكل مملوءة بالهواء ايضاً. والطحلب قبل الجفاف لزج زيتي اللون ثم يصبح بعد جفافه غضروفي اسمر أويميل الى السواد. الموطن الأصلي شواطئ اليابان وأوروبا وأمريكا الشمالية. يعرف الفوقس علمياً باسم Fucus vesiculosis والجزء المستعمل جميع اجزاء النبات. المحتويات الكيميائية للفوقس: يحتوي على املاح اليود غير العضوي ومتعدة السكاكر من اهمها حمض الاجينيك وافيوكان والفوك ايودين ويحوي ايضاً فينولات متعددة واهمها فلوروتانين. كما يحتوي على مواد هلامية ومعادن والجينات الصوديوم وكذلك المانيتول وزيت طيار. ماذا قال الطب القديم عن الفوقس؟ كان البحارة يصادفون كثيراً من الفوقس على الشواطئ البريطانية والفرنسية، وكان اوائل الصيادين يحرقون النبات لاستخدامه كوقود ويستفيدون منه في تغليف السمك وقليه وأكله، وعلى العكس من اليابان الذي...

  تعتبر نبتة الشمّر من النباتات المشهورة في منطقة حوض البحر المتوسط، وحوض البحر الأسود بما فيها بلاد الشام ووادي النيل والمغرب العربي. **   وصفات طبيعية لعلاج الإمساك أسماء أخرى للشمر: وللشمر عدة أسماء منها: السنوت أو الرازيانج أو الشمَّر أو البسباس أو الشمرة أو الشمر المر، الشمر الحلو، الحلوة، الحبة الحلوة، حبة الحلاوة العربية، الشمر الكبير، شمر الحدائق أو الشمر الوحشي، الشمر الزهري. شكل نبتة الشمر: نبتة الشمر عبارة عن درنة بيضاء واحدة تنمو تحت سطح التربة، وفوق التربة تتفرع منها العديد من الأفرع الرفيعة ذات ورق ريشي ناعم وأزهار صفراء اللون تعطي ثمارًا تحتوي على بذور رمادية، وهو نبات حولي ينمو طبيعيًا، إلا أنه من الممكن زراعته في المزارع وحدائق المنازل في آخر شهرين من السنة. ويؤكل نبات الشمر في الحالتين إما مطبوخاً أو نيئاً، وحتى البذور فيمكن أكلها كبذور أو على شكل الشاي. إليكِ من مطبخ سيدتي أهم فوائد الشمر الصحية: يستخدم الشمر كنبات طبي لمعالجة العديد من الحالات المتصلة بالجهاز الهضمي والغدد الصماء والجهاز التناسلي والتنفسي. يحتوي الشمر على مضادات الأكسدة ومركبات قيّمة م...