جريب فروت الرائع , هذه الثمرة ذات الطعم الحامض اللاذع الممزوج بمرارة قليلة تحمل من الفوائد ا جعلها واحدة في أفضل الأطعمة الصحية , فالدراسات تشير إلى أن ثمرة الجريب فروت غنية جدا بفيتامين ج والذي أثبتت أكثر من عشرين دوره في مقاومة أعراض البر وشدتها ولذلك فنحن ننصح من أصيب بالرشح أو نزلة برد بتناول كوبين من عصير الجريب فروت يوميا , وتشير الدراسات إلى أن فيت امين ج له دور في تقوية المناعة وبناء الكولاجين في الجسم وهو البروتين الذي يعطي الدعم والقوة والمتانة في أي عضو يكون فيه بما في ذلك الجلد وتشير الدراسات الحديثة أن لفيتامين ج دور جديد مكتشف هو أنه يوقف سلسلة التفاعلات الكيميائية التي تؤدي إلى حدوث الالتهاب مما يجعل الجريب فروت طعاما مفيدا في كثير من الامراض الالتهابية مثل الربو والتهاب المفاصل وهو يمنع أكسدة الكوليسترول الذي لا يترسب على الشرايين ويسبب تصلبها إلا إذا تأكسد , والجريب فروت غني بصبغة الليوكوبين (نفس الموجودة في الطماطم ) وهي تزيد من التأثير المضاد للأكسدة في الجريب فروت وأثبت دورها المضاد للعديد من الأورام والسرطانات , وفي دراسة أجريت على ١٣ نوع من أنواع العصير في قس...