مدونة مكتبة وتكنولوجيا

ماذا يحدث للجسم عند استهلاك كمية كبيرة من الملح ؟  الملح في وضعه الطبيعي مفيد للجسم، فهو يزودنا بالصوديوم وكذلك يساعد في ضبط ضغط الدم في الجسم. ولكن هذا الأمر لا ينطبق على تناول كمية كبيرة من الملح ، فالنتائج ستختلف حينها. تأثير تناول كمية كبيرة من الملح على جسم الإنسان تأثير الملح على الدماغ قد تؤدي كميات الملح الكبيرة إلى تدمير الشرايين التي تغذي الدماغ، والذي بدوره قد يقلل من كفاءة عمل الدماغ بسبب قلة الأكسجين الواصل له. وإذا ما انفجر أحد الشرايين نتيجة الضغط، قد يسبب جلطة في الدماغ. تأثير الملح على القلب مثله مثل الدماغ، الملح سيرفع الضغط وبذلك سيزيد من الضغط على الشرايين، مما قد يضعف وصول الدم للقلب. وهذا قد يسبب آلام شديدة في الصدر. والاستمرار بالحصول على كميات كبيرة من الملح قد يؤدي إلى حصول جلطة في القلب بالمستقبل. تأثير الملح على الكليتين الملح يخل وظيفة الكلية في التخلص من السوائل في الجسم، والذي بدوره قد يؤدي إلى تلف الكلية أو فشل في أداء وظائفها. تأثير الملح على الشرايين الشرايين هي المسؤولة عن نقل...

هكذا يمكن تفادي آلام البطن الجانبية عند الجري! بعض عشاق الجري يتعرضون أحيانا لآلام في الجانب الأيمن أو الأيسر من البطن، وهو ما يؤثر على مواصلة الجري أو وقفه. أخصائيون يكشفون عن بعض الأسباب وراء ذلك، لكنها تبقى نظريات غير مؤكدة.   كيف يمكن تفادي تلك الأوجاع التي تطال أحيانا جانب البطن عند ممارسة رياضة الجري؟ روديغر رير، الأمين العام لاتحاد أطباء الرياضة الألمان يوصي بالمحافظة منذ الانطلاق في الجري على إيقاع واحد في التنفس. وإذا تناول المرء بعض الطعام قبل الجري فإن ذلك قد يتسبب في تلك الأوجاع التي تكون أحيانا حادة، وبالتالي وجب على الرياضيين تفادي الأكل قبل التمارين الرياضية. فجسم الانسان عندما لا يكون منشغلا بالهضم، فإنه يتوفر على طاقة أكبر في ممارسة الجري أو تمارين أخرى. وعندما تظهر آلام البطن الجانبية عند الجري، يوصي الخبراء بضرورة تخفيف السرعة فورا، لأنه بالانتقال من الجري إلى المشي يُخفف الضغط على الحاجب الحاجز، وهو عضلة موجودة تحت القفص الصدري والتجويف البطني. وحتى التنفس الصحيح، حسب وجهة نظر الخبير رير مهم، "لأننا نحقق بعض المكتسبات إذا حاولنا التقليص من الضغط على الح...

إعداد الطعام في الميكروويف مريح وصحي أيضا؟ لاشك أن ضغوط الحياة تدفع الكثيرين للبحث عن حلول سهلة وموفرة للوقت وخاصة عندما يتعلق الأمر بالطهي، والحديث هنا عن الميكروويف. حتى الآن لا توجد أدلة قاطعة على خطورة استخدامه، وإذا كان هذا الجهاز مضرا فما الدافع لتطويره؟   أصبح الميكروويف واحدا من الأجهزة الكهربائية الأساسية التي توجد في كل بيت. بل وحتى إنه من الصعب الاستغناء عنه في المطاعم أيضا، فضلا عن أن الكثيرين يعتقدون أن الطهي في الميكروويف ليس أقل شأنا من الطهي في الفرن أو على الموقد. صحيح أن السماح باستخدام هذا الجهاز ينفي الشائعات بخصوص أضراره الصحية، وهو ما يبرر اعتماد الكثيرين عليه في تحضير أو تسخين طعامهم، لكن هناك أدلة علمية تؤكد أن الطهي في الميكروويف ليس صحيا تماما. مواقع ألمانية عرضت وقائع ارتبطت باستخدام هذا الجهاز، قد تدفع البعض إلى التفكير قليلا قبل استخدام الميكروويف. أدلة ليست في صالح الطهي بالميكروويف! أحد هذه الأدلة يعود إلى تسعينات القرن الماضي، عندما تم رفع دعوى قضائية في ولاية أوكلاهوما الأمريكية على إحدى المستشفيات لاستخدامها الميكروويف لتدفئة الدم قبل ن...

▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼    الفلاح لا تعنية البيئة ولم يسمع يوما عن حزب سياسى يري سنبلة القمح جنيها وحبة التفاح علي الشجرة درهما المعلم ليس بالضرورة صاحب رسالة والسياسي  ليس ملاكا يدفعنا تحصيل الرزق لفعل حاجات لا ي ستلذ بها فحفار القبور لا يعتاش إذا لم يمت أحد

اذا تراكمت الهموم والاحزان علي الانسان قتلتة معنويا ونفسيا وبدنيا .. فالمهموم انسان مريض  يحتاج الي المؤازرة .. قال تعالي هارون أخي اشدد به أزري وأشركه في أمري"