مدونة مكتبة وتكنولوجيا

ودقق الباحثون في أجوبة مشاركين في استبيان حول عادات تناول القهوة لأكثر من 400 ألف من الرجال والنساء. وبعد تعديل النتائج بالأخذ بعين الاعتبار عوامل الخطر الأخرى مثل تناول الكحول أو التدخين، استنتج العلماء أن تناول قدحين أو ثلاثة أقداح من القهوة يوميا يعادل تقليلا بنسبة 10% في وفيات الرجال الإجمالية و15% في وفيات النساء الإجمالية، مقارنة بالرجال أو النساء ممن لم يتناولوا القهوة. ربما تتصور أن القهوة ليست سوى جزء يسير من إفطارك الصباحي، إلا أنها قد تشكل جزءا من حياة صحية أطول. وقد وجدت دراسة أن الأشخاص البالغين الكبار في السن الذين يتناولون القهوة كان لديهم خطر أقل في حدوث الوفاة بسبب مرض السكري، أمراض القلب، الأمراض التنفسية، والأمراض الأخرى، مقارنة بالذين لا يتناولون القهوة. ويقول الدكتور إريك ريم الأستاذ المساعد في علوم الأوبئة والتغذية في كلية الصحة العامة جامعة هارفارد: «أعتقد أن الدلائل قوية الآن، إذ يبدو أنها (القهوة) مفيدة في الكثير من الجوانب». ومع أن هذه النتيجة لا تعبر عن علاقة حقيقية بين الأسباب والنتائج، إلا أن الباحثين قالوا: إن هناك رابطة قوية بين تناول القهوة، وزيادة طول ا...

 

  القلب هو أهم أجهزة الجسم التي لا يجوز لها أن تستريح فهو يعمل على مدى 24 ساعة لضخ الدم لجميع أجهزة الجسم حتى تعمل، وبدونه تنتهى الحياة. وتقول الكتورة سمر العمريطى، أخصائى الطب الطبيعى، إن قشر الليمون أثبت فعاليته في تعزيز صحة القلب وحماية شرايينه من التصلب، وذلك لأنه غنى بالبوتاسيوم ومضادات الأكسدة التي تعزز صحة القلب والشرايين والدورة الدموية. وأضافت "سمر"، أن قشر الليمون يعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار بالدم، وبالتالى تقل نسبة الإصابة بتصلب الشرايين، ويفضل تناول قشر الليمون عن طريق إضافته للطعام وتناول عصير الليمون بالقشر دون تصفيته.

  يعانى، مريض السكر خاصة المرتفع من قلة إفراز الأنسولين بالدم، مما يسبب له أضرارًا صحية جسيمة، وبالتالى يضطر إلى أخذ جرعات أنسولين خارجية. وتقول الدكتورة سمر العمريطى أخصائى الطب الطبيعى، إن مريض السكر يعانى من اضطراب وقلة في إفراز هرمون الأنسولين، الذي يحرق السكر الزائد بالدم، مما يستلزم الحصول على جرعات إضافية من الأنسولين وأدوية تساعد على ضبط نسبة السكر بالدم. وأضافت «سمر»، أن هناك خضراوات تساعد على زيادة إفراز الأنسولين لضبط مستوى السكر بالدم، وأهم هذه الخضراوات الكرنب الأخضر والقرنبيط، لذا على مرضى السكرى الإكثار من تناولهم بجميع الأشكال سواء في السلاطة أو مطهية أو خضراء كما هي للاستفادة بها بقدر الإمكان.

   الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، أن تناول عصير الطماطم بصورة منتظمة يحسن عملية الهضم ويؤثر إيجابيا في صحة الرجال. وتشير الخبيرة، إلى أن عصير الطماطم يحتوي على نسبة عالية من مادة الليكوبين، التي تعزز الغشاء المخاطي وتؤثر إيجابيا في عملية الهضم وتحسن حالة بشرة الوجه. كما أنه مفيد لصحة الرجال. وتقول: "عندما درس العلماء صبغة الكاروتين، حصلوا على نتائج مشجعة جدا في مجال إبطاء أمراض البروستاتا لدى الرجال. فقد لوحظ أن الذين يتناولون عصير الطماطم بصورة منتظمة، يتحسن لون بشرتهم. وبالإضافة إلى ذلك يحتوي هذا المشروب على سعرات حرارية قليلة، مقارنة بعصائر الفواكه وحتى عصائر الخضروات". وتحذر الخبيرة من الإفراط في تناول عصير الطماطم، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الأملاح، ما قد يؤثر سلبا في عمل الكلى. كما انه يحتوي على حمض اليوريك، الذي قد يصبح خطرا على الصحة في بعض الحالات المرضية.

 

يعد غسول الفم من العناصر الشائعة للعناية بالفم، ولكن في حين أنه مفيد لصحة الفم، إلا أنه قد لا يكون كذلك عندما يتعلق الأمر بالقلب. ومن المعروف أن صحة الفم ترتبط بصحة الجهاز العصبي من خلال الدراسات التي وجدت أن بعض أشكال أمراض اللثة يمكن أن تزيد من خطر إصابة الشخص بحالات عصبية تنكسية. ووفقا لموقع Dentistry Today، يمكن أن يؤدي استخدام غسول الفم إلى زيادة ضغط الدم. وتوصلت مجموعة من الباحثين إلى أن مادة كيميائية في غسول الفم تعرف باسم "الكلورهيكسيدين" يمكن أن تقتل البكتيريا النافعة المنتجة لأكسيد النيتريك (أو أكسيد النيتروجين، NO)، ما يؤدي بدوره إلى رفع ضغط الدم الانقباضي.   وقال البروفيسور ناثان بريان: "أكسيد النيتريك هو أحد أهم جزيئات الإشارات المنتجة في جسم الإنسان. ونظرا لأن أكسيد النيتريك هو وحدة إشارات منتشرة في كل مكان، فقد يكون للتأثيرات الجهازية للبكتيريا المنتجة عن طريق الفم تأثيرات مهمة على صحة الإنسان تتجاوز الحفاظ على ضغط الدم". كيف اكتشفوا أن غسول الفم كان له هذا التأثير؟ استخدم الباحثون التسلسل الجيني للحمض النووي الريبوزي الريبوسومي (rRNA) وتحليله لفحص ما...

هل سمعت من قبل عن عشبة الأشواجندا؟ هل تعرف ما هي هذه العشبة وما هي فوائدها؟ أبرز المعلومات حول فوائد الأشواجندا في المقال تعتبر الاشواجندا من الأعشاب التي تستخدم في الطب البديل بسبب فوائدها الصحية العديدة، وتصنف ضمن فئة أعشاب الأدبتاجون (adaptogen) والتي تساعد الجسم في التخلص من التوتر.               0 seconds of 0 seconds Volume 0% تعرف على أهم فوائد الاشواجندا الصحية واستخداماتها: 1- خفض مستويات السكر في الدم وجد أن لعشبة الاشواجندا دور في خفض  مستويات السكر في الدم ، وذلك من خلال زيادة افراز هرمون الأنسولين وزيادة حساسية الأنسولين في خلايا العضلات في الجسم. ولاحظت بعض الدراسات العلمية المختلفة بأن أثر الاشواجندا على مستويات السكر كان واضحًا لدى مرضى السكري وغير المصابين أيضًا. إلى جانب ذلك، فإن هذه العشبة تعمل على خفض مستوى السكر في الدم عند الصيام، وكان الأثر مشابهًا لبعض أدوية السكري. 2- التقليل من مستويات الكورتيزول من أهم فوائد الاشواجندا أنها تعمل على التقليل من مستويات هرمون الكورتيزول في الجسم، والمعروف أيضًا باسم هرمون التوتر. يقوم الجس...

 

 

خدمة للنشر الإلكتروني المجانة في البلدان النامية. الحصول على النص الكامل حر ، والتخصصات المشمولة هي علم الأحياء والطب والهندسة الزراعية. http://www.bioline.org.br/