مدونة مكتبة وتكنولوجيا

قال باحثون صينيون إن الحيتان والدلافين غير قادرة على تذوق شيء غير الملح. وأوضح الباحثون من جامعة ووهان في الصين أن هذه الحيوانات تتأقلم مع الأطعمة من خلال تحديد كمية الملح الموجودة فيها. وأشاروا إلى أن طفرات جينية قضت على 4 من أصل 5 براعم ذوق خلال عملية التطور لدى أجداد الحيتانيات، وهي رتبة الثديات التي تنتمي إليها الحيتان والدلافين. وقال الباحث في علم الحيوانات هوابين شاو إن «فقدان برعم الذوق الخاص بالطعم المر أمر مفاجئ، لأن السموم في الطبيعة عادة ما تكون مرة». وأشار العلماء في الدراسة التي نشرت في دورية «بيولوجيا الجينات والتطور» إلى أن ابتلاع الحيتان طعامها دون تجزئته يؤكد فقدان براعم الذوق، بما أن الاستطعام بنكهة الطعام يحدث خلال عملية المضغ. وأوضحوا أن الاحتفاظ بالقدرة على تذوق الملح يمكّن الحيتان والدلافين من المحافظة على معدلات ملائمة من الصوديوم وضغط الدم

زيت بذور العنب يخفض ضغط الدم وجدت دراسة أجرتها جامعة كاليفورنيا ان الزيت المستخرج من بذور العنب يخفض ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بمتلازمة الاستقلاب. وتابع باحثون من جامعة كاليفورنيا فى ديفيس حالات 24 مريضا يعانون من متلازمة الاستقلاب ،وهى مجموعة من المشكلات تزيد مخاطر الإصابة بأمراض القلب . وأعطى ثلث الأشخاص دواء مزيفا بينما أعطى الباقون 150 ميليغراما أو 300 ميليغرام من زيت بذور العنب . وتم قياس ضغط الدم طيلة 12 ساعة بعد تناول زيت بذور العنب .ولاحظ الباحثون انخفاضا متساويا فى ضغط الدم لدى الذين تناولوا زيت بذور العنب.وانخفض مستوى الكولسترول لدى الأشخاص الذين تناولوا كميات أكبر من زيت بذور العنب. وتستعد جامعة كاليفورنيا لإجراء دراسة أخرى لتحديد ما إذا كان الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم سابقا يمكنهم الاستفادة من زيت بذور العنب

  قرية مهجورة في داغستان ، روسيا. محطة قطار مهجورة في وسط سوخوم، أبخازيا.

 

 

  بالصور .. انتاج اكبر ثمرة طماطم بالعالم أنتجت بريطانيا أكبر ثمرة طماطم في العالم، إذ يصل حجمها إلى 10 بوصات، فيما يبلغ وزنها نحو كيلوجرام، وقد أطلق عليها اسم “Gigantomo”، أي ثمرة الطماطم العملاقة. وحسبما ذكرت صحيفة “ميرور” البريطانية، فإن حجم الثمرة العملاقة أكبر 12 مرة من حجم الثمرة العادية، وهي تكفي لإطعام أربعة أشخاص، وتأتي نتاج أبحاث قام بها علماء نباتات، في الولايات المتحدة وبريطانيا واستغرقت نحو عقدين اثنيّن. وقد قضى المزارع الأمريكي “بول توماس” 15 عامًا محاولاً إنتاج طماطم عملاقة بمذاق طيب، لكنه مات قبل أن يتمكن من ذلك ، لذلك طُلب من “سيمون كراوفورد” أحد المعنيين بتربية النباتات في بريطانيا استكمال الأمر، والذي احتاج بدوره إلى خمس سنوات للانتهاء من برنامج تربية النباتات، لضمان وجود بذور كافية للبيع تجاريًا.

  فوائد عصير الشمندر والبرتقال والجزر للبشره تتعدد فوائد عصير الشمندر والبرتقال والجزر للبشره بشكل خاص وللجسم بشكل عام. الاسباب التي ستجعلك تتناولين هذا العصير للتخلص من السموم!     عصير الشمندر والبرتقال والجزر     فوائد عصير الشمندر والبرتقال والجزر للبشره     طريقة عمل عصير الشمندر والبرتقال والجزر عصير الشمندر والبرتقال والجزر يعتبر عصير الشمندر والبرتقال والجزر من أنواع العصير المفيدة للتخلص من السموم في المعدة. فهو يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحارب الإلتهابات وتساعد على بناء خلايا جديدة. هذه الأخيرة تحسّن طبقة الجلد الخارجية وتمدّها بالفيتامينات والمعادن الأساسية لتحافظ على نضارتها وإشراقها. فوائد عصير الشمندر والبرتقال والجزر للبشره     توحيد لون البشرة وتفتيحها حتى تصبح وردية ومشرقة.     إخفاء البقع الداكنة والهالات السوداء خاصة في منطقة العينين.     تخفيف حساسية البشرة وترطيبها حتى تبقى ناعمة.     تأخير ظهور علامات الشيخوخة المبكرة وإعطاء البشرة إشراقة صحية لأنه يحتوي على الحديد. طريقة عم...