مدونة مكتبة وتكنولوجيا

 زيت الزعتر مكافح فعال للجراثيم        كشفت دراسة علمية حديثة أن لزيت نبات الزعتر فعالية شديدة في مكافحة بعض سلالات البكتيريا التي تتواجد بشكل طبيعي في الجلد ويسبب بعضها الالتهابات عند من يعانون انخفاضا في كفاءة جهاز المناعة، ما يبشر بإمكانية الإفادة منها في محاربة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية. وكان باحثون من المعهد التعليمي التقني لجزر أيونيان باليونان أجروا الدراسة على ثمانية أصناف من الزيوت الأساسية النباتية ومنها زيوت نباتي الزعتر والقرفة بغرض تقييم تأثيرها على عدد من سلالات البكتيريا التي تنتمي إلى ما يعرف بالمكورات العنالكلبية. وحسب الدراسة، التي عرضت نتائجها ضمن فعاليات لقاء جمعية علم الجراثيم العام المنعقد في مدينة أنبرة الأسكتلندية، تبين أن الزيت الأساسي لنبات الزعتر كان الأكثر فعالية في محاربة بكتيريا المكورات العنالكلبية التي استهدفتها الدراسة، إذ نجح في قتل جميع الخلايا تقريبا في ساعة واحدة. ويرى الباحث يانس ساماراس، من المعهد التعليمي التقني لجزر أيونيان، أن الزيوت الأساسية لبعض أنواع النباتات يمكن أن توفر أدوات فعالة لمح...

الكينوا "أم الحبوب" تبشر بثورة غذائية جديدة     "الكينوا" نوع من المحاصيل الصالحة للأكل ويمكن تناولها أيضًا كخضروات، وتعطي نفس الفائدة باعتبارها ورقة نبات. وتنمو حبوب الكينوا في أمريكا الجنوبية، وقد بدأ انتشارها الآن في أماكن أخرى حول العالم، وتحتوي مكوناتها على جميع الأحماض الآمينية الضرورية، وبالتالي فإنها تمثل وجبة من البروتين الكامل، ولكنها أسهل كثيرًا في هضمها من بروتينات اللحوم وبها محتوى أقل من الدهون. وتعد حبوب الكينوا من حبوب الطاقة الغنية بالمغذيات الطبيعية التي تزود الجسم بالطاقة، ونظرًا لفوائدها العديدة كانت تلقب بـ "أم جميع الحبوب" غير أنها اندثرت لفترات طويله جدًا لأن المحتلين الإسبان في ذلك الحين منعوا الهنود من زراعتها، لاعتقادهم بأنها مصدر القوة لديهم في الحروب ولكن في الثمانينيات عاد الاهتمام بزراعة هذه الحبوب مرة أخرى. تعد الكينوا طعامًا مناسبًا لمرضى حساسية الجلوتين لأن الكينوا خالية من الجلوتين ومناسبة أيضًا لمن يعانون من حساسية اللاكتوز الموجودة في حليب البقر، علاوة على أنها غنية جدًا بالبروتين فكل كوب من الكينوا يعطي 8...

  1 سيارة شرطة من طراز دوج في أحد معارض السيارات الكلاسيكية   2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14 ولسه حنشوف

سمكة قرش بيضاء ضخمة. هذه الصورة مأخوذة من The Real Jaws. كاتابانج، غرب كاليمانتان، أندونيسيا: إنسان غابة صغير جداً في قطيع الغابة وهو يقف على حبل رفيع جداً ويمسك بحبل علوي. هذه الصورة مأخوذة من Orangutan Rescu فيليب بيالويتز، ينضم إلى هاربين آخرين من سوبيبور في لوبين 1944. هذه الصورة مأخوذة من معسكر الإبادة النازية: الهروب الكبير سلسلة جبال تورديلو، ألاسكا، الولايات المتحدة الأمريكية: فريق ينتظر أعلى قمة الجبل. هذه الصورة مأخوذة من Ultimaate Survivor Alaska. كورتني لاف وكورت كوبين من فريق الجرونج "نيرفانا" في عام 1992. هذه الصورة مأخوذة من '90s: The Decade That Connected Us. أيها الأحياء تحت الأرض عودوا! فإن الناس فوق الأرض قد ماتوا..

▼ ▼ أيها الأحياء تحت الأرض عودوا! فإن الناس فوق الأرض قد ماتوا..