مدونة مكتبة وتكنولوجيا

أثبتت دراسة جديدة أن «الكركم» يمكنه المساعدة في محو الذكريات السيئة. فقد منعت هذه المادة تخزين ذكريات  الخوف في الدماغ، كما اسهمت في إزالة ذكريات الخوف السابقة. ومن المؤمل ان يساعد هذا الاكتشاف في تطوير علاجات للناس الذين يعانون أمراضا نفسية. فقد نجحت التجربة التي أجرتها البروفيسورة غلين شافي من جامعة سيتي في نيويورك على الفئران، وتعلِّق شافي على التجربة بالقول ان «ذلك يشير الى ان الناس الذين يعانون اجهادا ما بعد الصدمات أو أي امراض نفسية أخرى مرتبطة بذكريات مخيفة يمكن ان يستفيدوا من النظام الغذائي الغني بالكركم».

بذور عباد الشمس تحتوي على فيتامين E، التي تحارب الجذور الحرة التي تلف أغشية الخلايا، وخلايا الدماغ و الكولسترول . فيتامين E كما يمنع الربو وهشاشة العظام والمفاصل الروماتويدي والتهاب المفاصل . صحة الجلد منذ تعبأ بذور عباد الشمس مع فيتامين E هو مفيد للبشرة، وفيتامين E يحمي الجلد من أشعة الشمس فوق البنفسجية ويبطئ الشيخوخة وتشمل ملعقة كبيرة من بذور عباد الشمس في حياتك اليومية حمية . يحارب السرطان بذور عباد الشمس هي أيضا مصدر جيد للسيلينيوم وتبين البحوث أن السيلينيوم يمكن إصلاح الخلايا التالفة، لمنع انتشار الخلايا السرطانية. عن ربع كوب من بذور عباد الشمس. .يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، وسرطان المثانة و سرطان القولون . يعزز صحة العظام............. وبذور عباد الشمس غنية وخاصة في المغنيسيوم والكالسيوم، وهما معادن لعظام صحية. النحاس الموجودة في بذور عباد الشمس المهم لوظيفة الانزيمات المشاركة في عبر ربط الكولاجين والإيلاستين، والتي توفر القوة والمرونة في العظام والمفاصل. تحتوي بذور عباد الشمس أيضا على فيتامين E، مما يساعد على تخفيف آلام التهاب المفاصل. يمنع أمراض القلب وكما ذكر ...

جفاف الشفتين وورم القدمين أبرز أمراض الشيخوخة   مع التقدم في السن تحدث تغيرات طبيعية على جلد الانسان وشكله الخارجي, ومن بينها ظهور تجاعيد كثيرة وبقع وبثور على البشرة, كما تحدث بالجلد أيضا بعض الترهلات, وكل هذه التغيرات تظهر تدريجيا دون أن تثير الانتباه فجأة. لكن كيف تكون ردود فعلك إذا ادركت ان تلك التغيرات تريد ان تنبئك بأشياء أكثر خطورة? انك في هذه الحالة ستهتم اكثر بدلالات تلك الظواهر المصاحبة لكبر السن. يقول الخبراء: هناك مشكلات صحية تصيب الانسان في سن الكهولة والشيخوخة, ولا تظهر على حقيقتها وانما تأخذ اشكالا غريبة في هدوء, وتنتشر بالتدرج على سطح الجلد. ومن المؤسف ان الانسان اذا لم يأخذ حذره وينتبه لتلك التغيرات فإنه لن يتخذ الاحتياطات اللازمة لمقاومتها ووضع حد لانتشارها, والحيلولة دون تفاقمها ومن الطبيعي أن تزداد الأوضاع سواء بمرور الزمن, وتتدهور الحالة الصحية للانسان مع التقدم في العمر. هناك 4 علامات للإصابة بالمرض في السن المتقدمة. وهي: 1- جفاف الشفتين وتشققهما من السهل ان يقنع الانسان نفسه بأن سبب تشقق شفتيه يرجع الى الجفاف, ولهذا فهو في حاجة الى المزيد من الترطيب, الا ان ال...

هناك عدة أطعمة تم اكتشاف ممميزاتها الكبيرة في 2014 مثل الكركم، الثوم، وحتى الشوكولاته والتي ينصح بها المتخصصون كثيرا لتصبح جزء من الوجبات الغذائية للفرد، والأفوكادو هي واحدة منهم. تعتبر الأفوكادو "غذاءا مثاليا”، فالأفوكادو واحدة من أصح الأطعمة وأفضلها. وقد نشرت دراسة في مجلة Nutrition أن تناول الأفوكادو يرتبط مع وزن جسم أقل، وانخفاض مؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر (أحد عوامل أمراض القلب والسكري)، وتحتوي على كمية أقل من السكريات، فهي نظام غذائي شامل، ووتوفر على عناصر مغذية مهمة، وبعبارة أخرى، أولئك الذين يتناولون الأفوكادو هم الأكثر صحة من أولئك الذين لا يتناولونها. ويعتبر الكثيرون أن الأفوكادو هي أم الخضار مجتمعة، ولهذا السبب هناك خمسة أسباب لأكل هذه الفاكهة الرائعة. 1. الأفوكادو تساعد على تخفيف الوزن يمكن للأفوكادو أن يساعد فعلا على درء الجوع. في عام 2013 نشرت دراسة في مجلة التغذية أن البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن والذين يتناولون نصف فاكهة من الأفوكادو في الغداء تنخفض رغبتهم بـ 40٪ في تناول الطعام خلال الساعات الثلاث المقبلة. وتأثيرها قد يصل إلى 5 ساعات. والسبب الذي يجعل الأفو...

امرأة من راجستان "صحراء ثار" في الهند. شفرة المقصلة التي قتلت ماري أنطوانيت ملكة فرنسا في 16 أكتوبر 1793.