الزعتر
اشارت مجلة الصحة الكندية الى ان هم فائدة من فوائد الزعتر هى قدرته الفائقة على قتل وابادة معظم انواع الجرائيم كما انه يقى من الكثير من الامراض التى يصاب بها الملايين سنويا والتى تكون فيها الفيروسات او البكتيريا السبب الرئيسى . لذلك وجب علينا كتابة كل فوائد الزعترالبرى والذى لا نهتم نحن بتناوله فى اطعمتنا او اعطاء انفسنا فرصة للاستفادة بفوائد الزعتر الرهيبة. الزعتر يحتوي على العديد من المكونات الفعالة التي تقاوم الامراض وتزيد من الخصائص المعززة لل صحة . يحتوي الزعتر على مركب الثيمول، وهو واحد من الزيوت العطرية الهامة التي تم العثور علميا على انها من المطهرات القوية، وخصائص مضادة للفطريات . وتشمل الزيوت الطيارة الأخرى في الزعتر carvacolo، بورنيول وجيرانيول. وهى ايضا زيوت هامة جداجدا. الزعتر يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة الفينولية مثل الفلافونويد زيا-زانثين، وthymonin. ( اعتذرعن الاسماء الغريبة ولكن البعض يفضل ذكر الاسماء )عشب الزعترالبرى الطازج يحتوى على واحد من أعلى مستويات مضادات الأكسدة بين الأعشاب كلها ، كما ا...