الوان
المشاركات
قشر الباذنجان يحميك من الشيخوخة
قشر الباذنجان يحميك من الشيخوخة كشفت أحدث الدراسات الأمريكية أن مركبات "باسيولين" المضادة للأكسدة والمتوافرة في قشر الباذنجان تخلص الجسم من الشوادر الحرة التي تتسبب في الإصابة بالشيخوخة.. وأشارت الدراسة إلى أن قشرة الباذنجان تحمي جدران خلايا الجسم والدماغ من التلف ، إضافة إلى دورها في إنتاج هرمونات الذكورة والأنوثة، وتكوين أملاح عصارة المرارة اللازمة لامتصاص بعض الفيتامينات المهمة. ووجدت الدراسة أن ثمار الباذنجان تحتوي أيضاً علي مركبات "فينوليك" المضاد للأكسدة وأهمها حامض "الهوردجنيك" الذي يعد من أقوى مضادات الأكسدة النباتية، وتكمن أهمية هذا الحمض في الوقاية من حدوث خلل بتركيبة الحمض النووي بما يمنع تكوين الخلايا السرطانية في الجسم ، فضلاً عن دوره في تخفيض نسبة الكوليسترول الضار. ومن جانب آخر حذر بعض العلماء من الإفراط في تناول الباذنجان لاحتوائه على أملاح "الاوكزالات" التي تؤدي زيادة نسبة تركيزها في الجسم إلى تكوين الحصوات في الكلي والمرارة إليه يصعد الكَلِمُ الطيب والعمل الصالح يرفعه) نصف ا...
الزئبق سم يتسلل لجسم الإنسان يوميا
الزئبق سم يتسلل لجسم الإنسان يوميا الزئبق يتبخر فى درجة حرارة الغرفة، وبالتالى تختلط ذرات ه مع الهواء، دون أن يدركها الإنسان الزئبق السائل مادة خطرة تدخل فى حياتنا اليومية تكمن خطورته فى أنه يتبخر فى درجة حرارة الغرفة، وبالتالى تختلط ذرات ه مع الهواء دون أن يدركها الإنسان خاصة، وأنها عديمة الرائحة واللون، وعندما يستنشق الإنسان هذا الهواء، فإن ذرات الزئبق تدخل للرئة وتصل بالتالى إلى الدم والمخ. ومن بين أعراض التسمم بالزئبق السائل، حدوث اضطرابات فى النوم وتهيج الجلد، وحدد الأطباء مجموعة من الأعراض الخاصة بالتسمم الذى يسببه الزئبق السائل، كما يقول توماس جيبل خبير السموم بالهيئة الاتحادية للأمراض الناتجة عن ظروف العمل فى مدينة دورتموند الألمانية ثمة حالات موثقة تاريخيا ترصد حدوث تغيير فى طريقة كتابة بعض الأشخاص "لاحظنا أن خطهم يميل دائما لأسفل فى نهاية السطر إذ أنهم فقدوا القدرة على الكتابة فى خط مستقيم". ربما يعتقد البعض أن سقوط الترمومتر على الأرض وتكسره حادث بسيط لكن الحقيقة أنه من الممكن أن يصبح ذلك أمرا شديد الخطورة على الإنسان الذى قد يصاب بتسمم الزئبق ا...
