مدونة مكتبة وتكنولوجيا

نظرت الى المرآة فرأت جدتها وامها وابنتها كالعقد المنتظمة حباته يتطابقن في الخيبه والخسارة.

توصل علماء من كوريا الجنوبية إلى نتائج تبين أن تناول الإنسان للطعام منفردا يزيد من خطر إصابته بمتلازمة الأيض. تؤكد الكثير من الدراسات والبحوث الطبية على أن نوعية الغذاء تعتبر أحد أهم العوامل المؤثرة على استقلاب المواد في الجسم، لكن دراسة قام بها علماء من كوريا الجنوبية مؤخرا بينت أن العامل النفسي وتناول الطعام بشكل منفرد لا تقل أهمية في التأثير على عملية الأيض. توصل العلماء إلى تلك النتائج بعد أن قاموا باستجواب ودراسة الحالة الصحية لنحو 7800 شخص، حيث قاموا بمراقبة الحالة السريرية للمتطوعين على مدى سنة تقريبا. أظهرت نتائج الدراسة أن الرجال الذين كانوا يتناولون الطعام بمفردهم لمرتين على الأقل باليوم، كانوا عرضة للإصابة بمتلازمة الأيض ومضاعفاتها الصحية بمعدل 64% أكثر من الذين يتناولون الطعام مع أسرتهم أو برفقة الأصدقاء. أما النساء اللواتي فضلن تناول الطعام بمفردهن فكن معرضات للإصابة بمتلازمة الأيض بمعدل 29% أكثر من غيرهن، ولوحظت لديهن مشاكل في ارتفاع معدلات السمنة  بمعدل 45% مقارنة بالنساء الأخريات. يذكر أن متلازمة الأيض هي مزيج من الاضطرابات الصحية...

تقليل تناول الطعام يصنع الفارق يؤدي تقليل تناول الطعام، سواء كان تقليل أحد العناصر الغذائية أو تقليل كمية الطعام ككل دون إحداث سوء تغذية، إلى إطالة العمر وتحسين القدرة على التعلم، ولكن هل تُنَظَم هاتان العمليتان بصورة منفصلة؟ وللإجابة على هذا السؤال أجرى كلٌ من ميهير فوهرا وكافي أشرفي وباحثين في جامعة كاليفورنيا في مدينة سان فرانسيسكو الأمريكية دراسة ونشروها في دورية بلوس بيولوجي في يوم 1 أغسطس/آب وكانت الإجابة «نعم.» وأوضح الفريق أن غياب نواتج أيض أحد الأحماض الأمينية يحسن القدرة على التعلم في حيوانات التجارب، ولكنه لا يؤثر على العمر. ويُعتَقَد أن تقليل تناول الطعام يحسن صحة الخلايا بطرائق متعددة، ويؤدي ذلك إلى إطالة عمر الحيوانات التي تتناول سعرات حرارية قليلة على المدى الطويل. ولتحديد التأثيرات العصبية لتقليل تناول الطعام، استخدم الفريق الدودة الخيطية المسماة «الربداء الرشيقة» وذلك لمعرفة كيف يؤثر تقليل تناول الطعام على قدرة هذه الديدان على الربط بين مصدر الطعام ومادة كيميائية كريهة الرائحة تسمى بيوتانون. رة: هانج أونج، مختبر جان-لويس باسيرو، فرنسا زيادة القدرة على ا...

كانت ليلي لا تنسى ما أقوله لها كل يوم، ربما في بعض الأحيان تعيد الحديث وتهتم بكل التفاصيل الواردة بيننا، أعترف أنتي أنسى ولا أهتم باللوحة المرسومة على غلاف كتابها المفضل حتى أنني لا أعرف اسم الكتاب ولا أسمع تلك الموسيقى التي تقول أنها تتذكر بها وقت أن كنا بمحاذاة بعضنا البعض، إنها عطوفه جدا ولديها قلب يحمل التحمل لما كان لدي من عدم اهتمام.