مدونة مكتبة وتكنولوجيا

الشرايين هي الأوعية الدموية التي توصل الدم بالأكسجين من القلب إلى الأنسجة المختلفة في جميع أنحاء الجسم. وللحفاظ على صحة الشريان والحد من الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين هناك العديد من الأطعمة التي تساعد على تنظيف الشرايين مثل الرمان والثوم والأفوكادو. تعرف على هذه الأطعمة وأهميتها الطبية في منع الترسبات الدهنية في الشرايين وتطهيرها.     الثوم   وفقا لدراسة أجريت في مركز القلب والأوعية الدموية في ماينز ألمانيا وجد الباحثون أن تناول الثوم بانتظام قد يساعد في منع تصلب الشريان حيث أنه يحسن من صحة الشرايين عن طريق خفض مستوى الكولسترول الضار. ويُنصح بتناول من 1-4 فصوص من الثوم يومياً.     الرمان   يساعد الرمان على تطهير الشرايين. ووفقا لدراسة أجريت عام 2005 نشرت في دورية الاكاديمية الوطنية للعلوم يعتقد العلماء أن المواد المضادة للأكسدة التي توجد في الرمان وخاصة فيتامين "سي" ومادة البوليفينول تحفز من إنتاج أكسيد النيتريك الذي يساعد بدوره على تدفق الدم والشرايين.     سمك السلمون   سمك السلمون من الأسماك الصحية وخاصة ل...