مدونة مكتبة وتكنولوجيا

باحثون دنماركيون إن طريقة جديدة لفك شفرة عمر الانسان بالنظر فى عدسات العين يمكن ان تساعد الاطباء الشرعيين على التعرف على الجثث. ​ ويستخدم الاسلوب الجديد الكربون المشع لقياس بروتينات خاصة تعرف بالخطوط البلورية للعدسات التى تتكون حول فترة الميلاد وتبقى دون تغيير لبقية حياتنا. وهى الجزء الوحيد من الجسم بخلاف الاسنان الذى يبقى على حاله. ​ وقال العلماء فى دورية بلوس وان العلمية ان الباحثين تعرفوا بشكل صحيح على اعمار 13 شخصا بهامش اختلاف يدور فى اطار سنة ونصف عبر تحليل نظائر الكربون التى تعرف بالكربون 14 الموجودة داخل الخطوط البلورية. ​ وقال نيلز لينيرب وهو عالم فى الطب الشرعى بجامعة كوبنهاجن قاد الدراسة "فى الطب الشرعى نبحث دائما عن طرق للتعرف على المتوفين." ​ وأضاف "اكتشفنا انه يمكنك بهذه الطريقة تحديد ما يقترب من العام سنة الميلاد." ​ وقال لينيرب ان الباحثين طالما استخدموا الكربون المشع للتعرف على تاريخ الحفريات او العظام. وطبق العلماء حديثا ذلك الاسلوب على مينا الاسنان لمعرفة عمر الاشخاض الذين توفوا حديثا. ​ وقام الاسلوب المستخدم فى تحليل العدسات على زيادة مفاجئة فى ن...

 

 

ما هو موطن الباذنجان الاصلي هو الباذنجان أو ما يسمى بالعجمي الأسود كنوع من الأنواع الشائعة من الخضروات الموسمية التي يستخدمها الكثير من الطهاة الجيدين، وله مذاق لذيذ وطيب، حيث يعتقد قدامى المصريين القدامى أن نباتات الباذنجان تسبب الصرع والجنون وعرف الفرنسيون عام 1760 م ولم يأكلوه، ولكن كان يتم الأعتماد عليه للزينة، أما بالنسبة إلى موطن نبات الباذنجان الأصلي وهو من الهند ثم إلى أمريكا ومن ثم إلى أوروبا ثم إلى آسيا وإفريقيا، إن  أهمية الباذنجان  متعددة ومفيدة للصحة. يُعرف الباذنجان بأنه من الأنواع النباتية العشبية منذ العديد من السنوات، ويتميز باللون الفيروزي الداكن أو البنفسجي الفاتح أو البرتقالي، ولا يؤكل نبات الباذنجان غير المطبوخ ولكن بعد الطهي لأن طعمه مر قبل الطهي. بالنسبة إلى  الفيتامينات والمعادن الموجودة في الباذنجان   فإن كل مائة غرام من الباذنجان يحتوي على طاقة بمقدار 102 كيلو جول، وكربوهيدرات تبلغ 5.7 جرام، ويحتوي على سكر بلغ 2.35 جرام، و 3.4 جرام ألياف وبروتين، و 1.01 جرام دهون، و 0.19 جرام ويحتوي على فيتامينات وأملاح مضادة مثل الكالسيوم والحديد والبوتاسيو...

دليل الدوريات العربية المجانية DFAJ موقع عربي متميز يعد الأول من نوعه، حيث يقوم بحصر الدوريات العربية المحكمة والصادرة عن كافة المؤسسات العلمية والأكاديمية في الوطن العربي، والمتاحة إلكترونيا على شبكة الإنترنت، في كافة التخصصات. وسياسة الموقع في اختيار الدوريات أراها جيدة جدا فهي -وفقا لما هو مذكور بالموقع- تتوخي الدقة في وضع الدوريات بقائمتها، فهي تضع الدوريات المحكمة فقط، والمعرفة بالرقم الدولي ISSN، والمفهرسة وفقا لقاعدة بيانات SCOPUS ودليل DOAJ، وأية دورية خارج هذا النطاق يتم استبعادها. حاليا عدد الدوريات المسجلة بالدليل : 250 دورية عدد الناشرون : 172 ناشر عدد الدول: 17 دولة انسخ الرابط  http://www.dfaj.net/index.php?r=home/index#