مدونة مكتبة وتكنولوجيا

 

 

 

خبراء صحة: تناول اللوز يومياً مفيد جداً لمرضى السكري ينصح بعض خبراء الصحة أن يضيف مرضى السكري اللوز يوميا إلى علاجهم الرامي إلى ضبط مستوى السكر في الدم، مؤكدين أن هذا ينطبق على كلّ من يرغب في نقص وزنه. ويضبط اللوز الارتفاع الحادّ الذي يليه انخفاض حاد لمستوى السكر في الدم والذي يحصل عادة بعد تناول الكاربوهايدرايت المكرر مثل ذلك الموجود في الخبز الأبيض. وقد أظهرت دراسة نُشرت في مجلة METABOLISM أنه كلما زادت كمية اللوز الذي تناولها مرضى السكري بعد الطعام، خفّ تلاعبُ مستوى السكر لديهم. ويسحق اللوز ما يُعرف ب"مقاومة الإنسولين" عندما تبدأ الخلايا المغمورة بالغلوكوز برفض الإنسولين المسؤول عن تحويل السكر إلى طاقة، وهو ما يحمِلُ الجسدَ على إنتاج الإنسولين بمستويات عالية جدا. فتناول كمية وافرة من اللوز بعد الأكل يرفع حساسية الجسد من الإنسولين، ويجعل الخلايا تستقبله برحابة، وهذا يؤمن فترات راحة اطول للبنكرياس. وبالإضافة إلى تأثيره على السكر وتركيزه في الدم يُذيب اللوزُ الدهونَ ويسهم في خفض الوزن. وتحدث مجلة INTERNATIONAL journal of obesity عن هذه الخصائص عبر دراسة شملت مجموعتين من المتط...

  اكتشف باحثون أمريكيون في واشنطن أن مادة "الريزيرفاترول" الموجودة في قشرة العنب الأسود يُمكن أن تُستخدم مع العلاج الكيميائي المضاد للملاريا لتحسين فرص نجاة المرضى. وأوضح الباحثون في معاهد الصحة الوطنية الأمريكية أن هذه المادة التي تُعرف بفوائدها المضادة للسرطان والحفاظ على صحة القلب، يمكن أن تُحسن فرص نجاة من يصابون بالملاريا الحادة، وذلك حسب ما ذكر في مواقع متخصصة بأخبار الصحة الثلاثاء 14-12-2010. وأثبت الباحثون أن "الريزيرفاترول" له فعالية في الحد من قدرة خلايا الدم الحمراء التي تكون قد هاجمتها الطفيليات عند الإصابة بالملاريا من الارتباط بالخلايا التي تصل إلى الأوعية الدموية الصغيرة ويُقلص من احتمال تطوير التهابات سريرية حادة. وقال أحد المشاركين في الدراسة الباحث جوردان زوسبان: "نتائجنا تثبت إمكانية التوصل إلى علاج جديد للملاريا الحادة". وأضاف "نأمل في أن نتمكن من التوصل إلى طريقة لتحسين مواجهة الملاريا عند الأطفال الإفريقيين". ويُذكر أن نتائج الدراسة قدمت في الاجتماع السنوي للجنة الطب والنظافة المدارية الأمريكية في أطلنطا.