مدونة مكتبة وتكنولوجيا

نرغب بممارسة حياة عادلة لاأثم من جانبي إتجاه أحد ولاقبول عندي لآثام آخرين وبداخل هذا الإيطار نحن نتشكل. الطبيعة(الفطرة)هي مقياس أعمالنا

فوائد الخيار للرجيم الخيار هو نبات من فصيلة القرعيّات، يزرع في البساتين وهو نبات متسلّق يزرع على شكل خطوط شكله إسطواني ولونه أخضر، يتمّ جني محصوله أكثر من مرّة في السنة الواحدة، ويحتاج إلى جوً دافئ حتى تنجح زراعته، وهو من النباتات التي تؤكل نيئة ويمكن تخليلها. يشكّل الماء ما نسبته 95% من مكوّنات الخيار، ممّا يجعله مفيداً جدّاً من ناحية تزويد الجسم بالماء، والمحافظة على عمل الكلى، ومنع تكوّن الحصى، وهو مدرّ للبول ومطهّر للأمعاء، ويحافظ على نضارة البشرة أيضاً، ويمنع التشقّقات، ويرطّب الجلد، ويحافظ على درجة حرارة الجسم. أمّا فيما يخص الـ 5% المتبقية فهي ألياف، لذا فهو يساعد في علاج عسر الهضم، كما أنّه يعالج حرقة المعدة. يحتوي الخيار على مجموعة من الفيتامينات بنسب متفاوتة ومنها فيتامين C، B، و A، كما أنّه يحتوي على بعض الأملاح، والمعادن؛ كالفسفور، والبوتاسيوم. إنّ احتواء الخيار على نسبة كبيرة من الماء ونسبة من الألياف يجعل منه غذاء مناسباً بشكل كبير لتخفيف الوزن وأنواع الرجيمات المختلفة، حيث يحتوي على ستة عشر سعر حراري فقط، كما أنّ نسبة الدهون فيه قليلة جداً، لذلك فإنّ إدخال ...

تُعد البابريكا من أهم التوابل المعروفة وتتعدد فوائد البابريكا، ويتم صناعة البابريكا من قرون الفلفل الحلو البارد ، فهي تُكسب الطهام نكهية مميزة ورائحة شهية ، تتميز توابل البابريكا بفوائدها الصحية العديدة ، فهي تحتوي علي مضادات الأكسدة ، وتساعد علي الوقاية من العديد من الأمراض مثل السرطان ، والحساسية والالتهابات كما أن لها العديد من الخصائص الجمالية . في هذا المقال سوف نشرح لكم أهم فوائد البابريكا و الفوائد الصحية والجمالية في البابريكا . فوائد البابريكا البابريكا : يتم الحصول عليها من قروة الفلفل المعروف علمياً باسم capsicum annum ، وهو نبات له سيقان متفرعة ، ويتراوح ارتفاعه بين 50 إلي 150 سم ، ويتم تجفيف قرون الفلفل بطرق معينة للحفاظ علي جميع الفوائد الصحية والعناصر الغذائية للبابريكا . تستخدم بودرة البابريكا في إعداد العديد من الأطباق والوصفات ، مثل أطباق الدجاج والأسماك والسلطات والشوربات والصلصات المختلفة لتضيف إليها نكهة مميزة ورائحة جذابة شهية . البابريكا و العناصر الغذائية التي توجد فيها : تحتوي بودرة البابريكا علي العديد من العناصر الغذائية الهامة وهم كالآت...

فاتورة متأخرة لكن باهظة للإصابة المبكرة بالنوع الأول من السكري مهاجمة الجسم خلايا انتاج الإنسولين لدى الأطفال يزيد لاحقا فرص الإصابة بأمراض القلب لما يصل الى ثلاثين مرة وقصر العمر بما يصل إلى 18 عاما. السكري يصبح في شكل أشرس عند مهاجمته الصغار  المصابون قبل سن العاشرة تزيد احتمالات وفاتهم أربعة أمثال أقرانهم الاصحاء واشنطن - كشفت دراسة كبيرة أن الإصابة المبكرة بالنوع الأول من السكري لدى الأطفال تزيد فرص الإصابة بأمراض القلب وقصر العمر بما يصل إلى 18 عاما. وذكر التقرير المنشور في دورية "لانسيت" أن الخبراء افترضوا أن تفسير زيادة هذه المخاطر هو معايشة الأطفال للمرض لفترة أطول لكن الدراسة الجديدة تشير إلى أن هناك عوامل أخرى مرتبطة بالإصابة بالسكري في فترة الطفولة المبكرة. وقال نافيد ساتر أستاذ طب الأيض في جامعة غلاسغو في بريطانيا المشارك في رئاسة فريق البحث إنه على الرغم من أن العيش لفترة أطول بمستويات مرتفعة من السكر في الدم له تأثيرات سلبية "فإن هناك أيضا بعض الأدلة على أن الإصابة بالسكري في سن أصغر ترتبط بشكل أخطر من النوع الأول من السكري...

إن العظيم عظيم في كل شيء حتى في أحزانه وآلامه

"حينما تتجاوز سناً معينه، سوف تصبح الحياة لديك ما هي إلا خُسران مستمر. الأشياء المهمه في حياتك تبدأ في الانزلاق من بين يديك، شيئاً تلو الآخر، مثل مشط يفقد أسنانه. والأشياء التي تحل محلها هي أشياء زائفة عديمة القيمه. قوتك البدنيه وطموحاتك وأحلامك ومبادئك وقناعاتك، وكل المعاني، أو، مرة أخرى الأشخاص الذين تحبهم: واحداً تلو آخر، يتلاشون. بعضهم يعلن رحيله قبل المغادرة، فيما يتلاشى بعضهم الآخر فجأة دون سابق إنذار. وحينما تفقدهم لا يمكنك استردادهم مرة أخرى. ولن يفيدك ابداً البحث عن بدائل. إنه وضع في غاية الألم – ألم كأنه قطع بسكين. إنك ستبلغ الثلاثين قريباً، ما يعني أنك من الآن فصاعداً، سوف تدخل تدريجياً في مرحلة الغروب – سوف يكبر سنك ولعلك بدأت تشعر بذلك الاحساس المؤلم بأن هناك شيئاً تفقده، أليس كذلك؟."