المشاركات

عرض المشاركات من يناير 1, 2024

في الشتاء.. هذه الخضروات تقوي مناعتك

صورة
أشارت مجلة "هيلبراكسيسنت" ‫الألمانية إلى أن الخضروات الشتوية تعد من المواد الغذائية التي ‫تحتوي على عديد من العناصر المهمة للجسم ولتقوية الجهاز المناعي. ‫وأوضح خبراء المجلة الألمانية أن هذه الخضروات تعزز من قوة الجهاز ‫المناعي بما تحتويه من فيتامينات ومعادن وعناصر غذائية ‫مهمة. ‫وتشتهر الخضروات الشتوية أيضا بمحتواها العالي من فيتامين "سي" والألياف الغذائية. ومن هذه الخضروات الكرنب (الملفوف) والبصل الأخضر والكرافس والجزر والكوسة واللفت والملفوف ‫الأحمر والخس والثوم الأخضر. ‫وأشارت دراسات حديثة إلى أن بعض الخضروات الشتوية تساعد أيضا على خفض ‫معدل الكوليسترول في الدم، ومن هذه الخضروات السبانخ والقرنبيط والجزر ‫وقرع العسل والبنجر والكرنب. ‫جدير بالذكر أن النظام الغذائي المتوازن يعد أساسا لا غنى عنه لصحة جيدة ‫وتعزيز الجهاز المناعي، وذلك إلى جانب النوم الجيد والنشاط البدني، فضلا عن ‫حصول الجسم على فترات راحة كافية.

طرق لامتصاص فيتامين سي

فيتامين سي عنصر غذائي ضروري لمجموعة متنوعة من الوظائف ، بما في ذلك مكافحة ضرر الجذور الحرة ، و إنتاج الكولاجين و تحفيز نظام المناعة السليم . يوجد فيتامين سي في مجموعة متنوعة من الفواكه و الخضروات ، و أبرزها البرتقال ، و الليمون ، و الكيوي ، و الخضروات الورقية الخضراء و الفلفل الأخضر . كما يتوفر فيتامين سي في شكل مكملات غذائية . يمكنك استشارة طبيبك لتحديد ما إذا كنت بحاجة إلى زيادة امتصاص فيتامين سي لصحتك . عن طريق الفم الطريقة الرئيسية لامتصاص فيتامين سي هي تناوله عن طريق الفم . في كتاب "تقويم التغذية” ، ذكر أن فيتامين سي يمتص من خلال الأغشية المخاطية للفم و المعدة و الجزء العلوي من الأمعاء الدقيقة . و يضيف أنه كلما كانت الجرعة أكبر ، تم امتصاص كمية أقل ، حيث يصبح معدل الامتصاص 80 في المئة عندما تأخذ أقل من 250 مجم ، و يصبح معدل الامتصاص 50 في المئة فقط عند تناول 250 ملغ إلى 2 غرام . يتم إفراز فيتامين سي الغير ممتص من خلال البول . عن طريق الحقن طريقة أخرى يمكن امتصاص فيتامين سي من خلال الحقن . يعتبر الحقن أفضل من تناول فيتامين سي شفويا عند تناوله لأغراض علاجي...

تمارين تخفض ضغط الدم

صورة
هذا النوع من التمارين الرياضية يخفض ضغط الدم  تمارين تخفض ضغط الدم كشفت دراسة جديدة نشرت في المجلة البريطانية للطب الرياضي أن هناك نوعًا معينًا من التمارين الرياضية قد تساعد في علاج ضغط الدم المرتفع وخفضه، وهى التمارين التي تشغل العضلات دون حركة، ووجد الباحثون أن هذا النوع من النشاط البدني يمكن أن يكون فعالًا لمنع وعلاج ارتفاع ضغط الدم، ومع ذلك، من المهم استشارة طبيبك قبل البدء في أي برنامج تمارين جديد وتوقف فورًا إذا شعرت بألم، بحسب موقع "تايمز أوف إنديا". تمرين متساوى القياس يُعرف هذا النوع من التدريب بالتمرين المتساوي القياس، أو التمرين الساكن يتضمن تمارين مثل القرفصاء على الحائط يمكن القيام بتمارين متساوية القياس بالأوزان أو باستخدام وزن الجسم. ما الذي يجب أن يكون ضغط الدم الصحي؟ حدد المؤلفون ضغط الدم الصحي أثناء الراحة على أنه قراءة أقل من 130 أكثر من 85 ملم من الزئبق ، وضغط الدم قبل ارتفاع ضغط الدم يتراوح من 130/85 ملم زئبق إلى 139/89 ملم زئبقي ، وارتفاع ضغط الدم 140/90 ملم زئبقي أو أكثر. أهم الأرقام في هذه الأرقام هي الضغط الانقباضي. الأرقام السفلي...

البروتينات التي تهضم بسرعة

 يمكن أن تساعد الأطعمة المختلفة في عملية الهضم في مراحل متعددة، على سبيل المثال، تعمل بعض الأطعمة على تحسين صحة المعدة بينما يدعم البعض الآخر الأمعاء. لذا إذا كنت ترغب في تضمين أطعمة صحية وسريعة الهضم في نظامك الغذائي، فإليك الأطعمة التي يمكنك وضعها في الاعتبار، وفقًا لما نشره موقع healthifyme البروتينات التي تهضم بسرعة تستغرق البروتينات الموجودة في العديد من أنواع اللحوم وقتًا طويلاً للهضم ، لذا استبدلها بوجبات مثل: سمك السالمون يحتوي السلمون على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب في الأمعاء وتساعد على الهضم. تحتوي مائة جرام من سمك السلمون على 19.8 جرام من البروتين. فاصوليا سوداء تحتوي الفاصوليا على ألياف غير قابلة للذوبان لا يستطيع جسمك هضمها. ومع ذلك ، فإنه يساعد على الهضم عن طريق السماح للبراز بالمرور عبر أمعائك بسرعة أكبر. توفر هذه الفاصوليا السوداء الغنية بالبروتين 8.86 جرامًا من البروتين في كل مائة جرام. عدس فهي غنية بالألياف، مما يساعدك على الانتظام في حركة الأمعاء عن طريق إضافة الوزن إلى البراز ، وتعزيز بكتيريا الأمعاء ا...

صورة

صورة
    Gold pendant earring with pearls, carnelian, and a green stone of some sort, Greece, 2nd-1st century BC               A senior citizen finds himself in the path of a group of athletes, Kaluga, Russia, 1988 - by Nicolai Nizov, Russian     Alpine ibex taking a chimney-top break in the French Alps, 2019 - by Sandro Lovari, Italian     The feminist, Broadway, near Houston Street, New York City, 1930s - by Joe Schwartz (1913 - 2013), American The feminist, Broadway, near Houston Street, New York City, 1930s - by Joe Schwartz (1913 - 2013)  

مضادات حيوية طبيعية من مطبخك هتقوى مناعتك أبرزها السبانخ

صورة
مضادات حيوية طبيعية من مطبخك هتقوى مناعتك أبرزها السبانخ  مضادات حيوية طبيعية عند التعرض لتقلبات شديدة في الطقس، يوم مائل للحر وآخر يوجد به برودة، يجب الاهتمام بنوعية الطعام المتناول، لأنه يؤثر علي جهازك المناعي بشكل ملحوظ، ولذا عليك التعرف على أبرز المضادات الحيوية الطبيعية المتوفر في منزلك ومطبخ لدعم جهازك المناعي، ويقدمها التقرير المنشور عبر موقع "everydayhealth"، ومنها: - الزنجبيل يعد هو الجوكر الخاص بالمناعة، ولذا عليك تناول هذا المشروب السحري الذي يساهم بشكل كبير في تقوية الجهاز المناعي، ويقلل فرص الإصابة بالفيروسات المختلفة. -البصل مصدر غني لمركبات الكبريت العلاجية  بالإضافة إلى احتوائها على مركبات الفلافونويد التي لها تأثيرات مذهلة من المضادات الحيوية. -العسل العسل مفيد لمحاربة مسببات الأمراض،  حيث له خصائص مذهلة من المضادات الحيوية ومضادة للبكتيريا ومضادة للميكروبات،  حتى أنه يمكن أن يمنع العديد من مسببات الأمراض المقاومة للأدوية. - الثوم يعتبر مضاد حيوي طبيعي، فهو يحتوي علي مضادات الأكسدة ومضادات للفيروسات والفطريات والميكروبات، ...

كم بيضة يمكن تناولها في اليوم

صورة
 بيض أعلنت الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، أن تناول كمية كبيرة من البيض في اليوم قد يكون له تأثير سلبي في الصحة وحسب ما ذكره  Gazeta.Ruتشيبر الطبيبة إلى أن صفار البيض يحتوي على الكوليسترول الذي يسرع ارتفاع نسبته في الجسم عملية تصلب الشرايين. وتقول: يحتوي البيض على مجموعة كاملة من الأحماض الأمينية الضرورية للجسم وهذه الأحماض تساهم في بناء أنسجة الجسم والمناعة وتؤثر إيجابيا في عملية التمثيل الغذائي، ويمتص الجسم بياض البيض بسهولة. والليسيثين، عنصر آخر ومهم موجود في البيض، وهذه مادة شبيهة بالدهون، تساعد على استعادة طبقة الفوسفوليبيد (دهن فوسفوري) في الخلايا أي يحميها من التلف. كما أن الليسيثين يشكل 66% من غلاف خلايا الدماغ والعمود الفقري والأعصاب كما يؤثر إيجابيًا في عملية التمثيل الغذائي للدهون وحالة الكبد". أسباب تدعو لتناول بيض الدجاج بانتظام! وبالإضافة إلى ذلك، بيض الدجاج مصدر مهم لفيتامين D، حيث يحتوي صفار بيضة كبيرة على 30 وحدة دولية من هذا الفيتامين وهذه تعادل 5 بالمئة من حاجة الجسم اليومية منه وهذا الفيتامين مقدمة لعدد من ...

الموز يساعد علي النوم

صورة
فاكهة الموز تساعد على تحسين جودة النوم الموز يساعد علي النوم النظام الغذائي السليم يلعب دورًا مهمًا في الاستمتاع بالنوم الهادي طوال الليل ومن أبرز الفواكه التي تساعد على ذلك تناول الموز والمكسرات، والعكس صحيح حيث إن سوء التغذية يؤثر بشكل إيجابي على الصحة العامة من جهة ويودي إلى القلق واضطرابات النوم من ناحية أخرى.   ومن جانبها أوضحت الدكتورة يلينا جورينا، أن جودة النوم تتأثر ليس فقط بالقلق والتفكير المستمر والإجهاد المزمن، بل وأيضًا بالتغذية، وذلك وفقًا لما نشره موقع Gazeta.Ru.   كما أشارت الطبيبة إلى أن سوء التغذية يؤدي إلى الأرق واضطرابات النوم ويرجع ذلك إلى تناول الطعام في وقت متأخر، ما يمنع الجسم من الراحة، بل أيضًا بالمواد الموجودة في مكونات الطعام مثل الكافيين وبعض التوابل والدهون الضارة والكربوهيدرات البسيطة، لأن هذه المواد تنشط عمل الدماغ، ما يمنع من النوم، أو تكون ثقيلة على الجهاز الهضمي لذلك يكون النوم سطحيًا وبالتالي لا يحصل الشخص على الراحة المطلوبة.   وفى ذات السياق ينصح الأطباء الأشخاص بالالتزام باتباع نظام غذائي متنوع ومتوازن على مدار اليوم، وبتناول العشاء ...