مدونة مكتبة وتكنولوجيا

دراسة فرنسية ” الكرنب ” يعالج السكري و الضغط و يسهل الهضم   الكرنب أشهر أنواع الخضراوات الورقية و يسمى بالملفوف حيث يعد طبق "المحشي الملفوف ” من أشهى و ألذ الأطباق بالنسبة لكثير من الناس في الوطن العربي بأكمله و تكثر زراعة الملفوف في المغرب العربي ،و نصف آسيا الجنوبي، و جنوب أوربا و يتميز الكرنب بقيمته الغذائية العالية فهو يحتوي على ألياف ، كربوهيدرات ، بروتينات ، سكر ، سعرات حرارية و مؤخراً أشارت دراسة فرنسية حديثة أن تناوله يسهل الهضم و يضبط نسب السكري و ضغط الدم و يحد من إرتفاعهما و سوف توضح  الأجزاء التالية لهذه المقالة تفاصيل الدراسة . الفوائد الصحية لتناول الملفوف "الكرنب”: – يساعد تناول الكرنب في تنظيف الكبد . – يعمل الكرنب على تحسين عمل القناة الهضمية . – يساعد الكرنب في إذابة الدهون و التخلص من الوزن الزائد فهو منخفض السعرات الحرارية و يعطي الإحساس بالشبع . – يحتوي الكرنب على حمض الفوليك الذي يحتاج إليه الجسم لتقوية جهاز المناعة . – يخلص الكرنب الجسم من السموم الضارة . – يحمي الملفوف الإنسان من بكتيريا الأمعاء الضارة . – يساعد في علاج...

نقرأ لنحيا .. نكتب لنعيش.!

دراسة فرنسية : نقص الماغنيسيوم يصيب بالأرق و التوتر   يحتاج جسم الإنسان إلى جميع العناصر الغذائية بروتينات ، فيتامينات ، أملاح و معادن ، كربوهيدرات و ذلك ليؤمن لنفسه نمط غذائي صحي يحميه من الأمراض و يعد الماغنيسيوم أحد المركبات الكميائية التي تعمل على ضبط طاقة و حرارة الجسم و يعتبر الماغنيسيوم واحداً من أهم الأملاح المعدنية التي يحتاج إليها جسم الإنسان و يشكل نقص نسب الماغنيسيوم في الجسم مشكلات صحية تتسبب في إصابة الإنسان بالأمراض الخطيرة كأمراض القلب ، تصلب الشرايين وإرتفاع ضغط الدم و مؤخراً أشارت دراسة فرنسية حديثة أن نقص الماغنيسيوم  يسبب الأرق و التوتر و ستوضح الأجزاء التالية لهذه المقالة تفاصيل الدراسة . أولاً أهمية الماغنيسيوم بالنسبة لصحة الجسم : – ينظم الماغنيسيوم عملية حرق الدهون لذلكينصح أطباء التغذية بتناول الأطعمة الغنية به . – يلعب دوراً هام في تصنيع البروتين داخل الأنسجة و الخلايا اللينة . – يساعد على الإسترخاء . – يحد من الإصابة بالإرهاق و الصداع – يساعد في ضبط و تنظيم ضربات القلب . – يتحد الماغنيسيوم مع الكالسيوم  ليحدا...

يسيطر الالم على أفكاري و احساسي .. ومازالت تضطهد أجمل لحظاتي .. إلى متى ؟!

Love is about being able to see light in a person who knew nothing but darkne ss.

الفلفل البارد للوقاية من باركنسون   وجد باحثون اميركيون ان تناول الفليفلة الباردة بانتظام يسهم في خفض خطر الاصابة بمرض باركنسون وامراض الاضطرابات العصبية المشابهة بحوالي %19. ويبدو ان هذا التأثير الوقائي يعود الى وجود نسب من مضادات الاكسدة القوية كالليكوبين في هذا النوع من الخضار التي تنتمي الى فصيلة الباذنجان والطماطم. وبعد فجوة النور التي أغشت أبصارهم خرجوا لعالم لا يعلمون اتجاهاته..

أثناء انعقاد مؤتمر للحيوانات المنقرضة جلس قربي إنسان ،،، في الدنيا المبرقشة يسير رجل لا هو بالغني ولا بالفقير ، ولا بالمؤمن ولا بالكافر لا يمالق أية حقيقة ولا يوقر أية شريعة ... فأي رجل شجاع وحزين هو هذا الرجل في الدنيا المبرقشة؟

يعاني المرضى المصابون بفيروس نقص المناعة البشرية والتهاب الكبد الوبائي في وقت واحد من عدم إيجاد علاج فعال، وقد توصل العلماء مؤخرا إلى لقاح يمكن ان يحل هذا المشكلة. فقدم العلماء نموذجا أوليا للقاح موحد ضد فيروس نقص المناعة البشرية والتهاب الكبد الوبائي في المؤتمر الدولي لمكافحة أمراض الكبد في برشلونة. ويذكر أن المرضى المصابين بكلا الفيروسين في وقت واحد لا يجدون علاجا مثاليا وفعالا، وغالبا ما يكون العلاج غير موات.  وتمر عملية التلقيح ضد الفيروسين في مرحلتين: المرحلة الأولى يتم فيها حقن المريض بمضادات لفيروس نقص المناعة والالتهاب الكبدي المزمن، باستخدام ناقلات الفيروسات الغدانية Adenoviridae، ما يولد استجابة مناعية قوية لدى الجسم، وفي المرحلة الثانية يتم حقن المريض بحقنة ثانية تتكون من العناصر المكونة للفيروسين. شارك في الدراسة 32 متطوعا، كلهم في صحة جيدة، وقام العلماء بتقسيم المتطوعين إلى ثلاث مجموعات. المجموعة الأولى تم حقنها بلقاح ضد نقص المناعة البشرية والمجموعة الثانية تم حقنها بلقاح ضد الالتهاب الكبدي، أما المجموعة الثالثة فتم حقنها بلقاح موحد ضد الفيروسين معاً...

Hope is good as long as it doesn’t become delusion. Fear is good as long as it doesn’t become despair.