مدونة مكتبة وتكنولوجيا

فوائد الحبة السوداء وزيتها للبشرة تستخدم الحبّة السوداء للبشرة لإزالة الشوائب، وتضيف نضارةً واشراقاً للبشرة، فما يحتويه هذا الزيت من أحماض أمينيّة ودهنية غير المُشبعة هو الحل الأول لحب الشباب والتجاعيد والفطريّات، فمكوّناته تجدّد البشرة وتجعلها أصغر سناً، وهو علاج فعّال للأمراض الجلديّة، ويمنح الوجه ضياءً وجمالاً، ولهو مفيد لإزالة بقع التقدّم في العمر، ولهذا يجب ألّا تتخلّى عن منتجات الحبة السوداء، ففيها كلّ الفائدة. يحتوي زيت الحبة السوداء على الزيت الثابت (Fixed oil) وبنسب عالية؛ حيث تعلو عن الـ30%، وهذا الزيت هو نوع من الزيوت المستقرّة، ويحتوي على الأحماض الدهنيّة غير المشبَعة بالهيدروجين، ونسب أقل من الأحماض المشبعة، كما يحتوي زيت الحبّة السوداء على فيتامين هـ، وفيتامين ب، ويحتوي على مواد صابونيّة كمركّب ميلانتين، ويحتوي زيت الحبّة السوداء على الزيوت الطيّارة (Volatile oil)، وهذه الزيوت هي التي تساعد في العلاج، ولها رائحة عطريّة ولونها أصفر باهت، ويحتوي زيت الحبة السوداء على مواد سكريّة ونشويات بنسب جيّدة، وعلى معادن مثل: الفوسفات، والفسفور، والحديد، والكالسيوم ...

يعتبر زيت الزّيتون من أفضل أنواع الزّيوت لتغذية للشعر والبشرة، ومن أقدم الزيوت التي عرفها واستخدمها الإنسان، فهذا الزيت يتغلغل جيداً في مسامات الجلد وتمتصه بشكل سهل وسريع. ولقد كان رسولنا الكريم محمد "صلّى الله عليه وسلّم" يتدهّن بزيت الزّيتون، فهذا الزّيت مستخلص من شجرة مباركة تمّ ذكرها في القرآن الكريم، وهي شجرة دائمة الخضرة يستخلص من ثمارها الزّيت بعد عصرها وتصفيته جيّداً، ولهذا السبب يتمّ استخدام زيت الزّيتون لفوائد علاجيّة للجسم من بعض الأمراض. يتميز زيت الزّيتون بوفرته الدائمة في المنازل لهذا من السهل استخدامه في أيّ وقت، حيث ينصح باستخدام زيت الزّيتون لتغذية بشرة الوجه، فهذا الزّيت عند وضعه ليلاً على الوجه له فوائد كثيرة جداً؛ ولذلك ينصح بالمحافظة على استعماله يوميّاً قبل النوم، فعند تدليك الوجه بزيت الزّيتون بحركة دائريّة لطيفة يعمل على ترطيب البشرة وتغذيتها من الأعماق، وهو مكافح جيّد للشيخوخة وتجاعيد الوجه، ويعمل أيضاً على تفتيح لون البشرة وتوحيد لونها، ويساعد في الحصول على بشرة شابة بدهن الوجه بزيت الزّيتون الذي تزيل شوائب الجلد ويعالجه جيّداً. ومن فوا...

الهيل، أصله هنديّ ويُعتبر من أقدم التوابل في العالم. كونه يتمتع بفوائد صحيّة وجماليّة متعددة، جعلته ركناً أساسياً في الطب الهندي القديم وهو راهناً يشقّ طريقه إلى الطب الحديث. تعرّفي على فوائد هذه البذور وأدخليها إلى نظامكِ الغذائيّ والجماليّ كي تكوني مشرقة وبأفضل صحّة. إشراقة للبشرة: يغذّي البشرة ويعالج الالتهابات التي تصيبها مثل حبّ الشباب بفضل الزيوت العلاجيّة التي يتمتع بها إضافة إلى المواد المضادّة للالتهابات. شعر نظيف، لامع وصحيّ: غسل الرأس بمنقوع الهيل يقضي على قشرة الشعر، كذلك يساعد على تقوية جذور الشعر وذلك بفضل المواد المضادّة للأكسدة التي يتمتع بها. يؤخّر الشيخوخة: غنيّ بالعديد من الفيتامينات والزيوت الأساسية التي تعمل كمضادات للأكسدة وبالتالي تحارب شيخوخة الخلايا. يعالج مشاكل الهضم: كشفت الدراسة العلمية أنّ الزيوت الطيّارة في هذه البذور تضبط نسبة الأسيد في المعدة، وبالتالي يساعد مضغ الهيل على التخلّص من الغازات وانتفاخ البطن، كذلك يخفّف من تشنّجات المعدة. يخلّص الجسم من السموم: الهيل غنيّ بالمعادن والفيتامينات التي تساعد على تخلّص الجسم من السموم....

خلصت دراسة علمية حديثة الى أن تناول البيض المقلى واللحم المقدد والبطاطا  المقلية على الفطور يمنح الانسان غذاء صحيا طوال اليوم. وقال الدكتور مارتين يونغ من جامعة الاباما فى مقال نشرته صحيفة ديلى تيلغراف البريطانية ان الوجبة الاولى التى يتناولها الانسان تحدد العليات الاستقلابية التى ستتم فى الجسم طوال اليوم مضيفا ان جسم الانسان يحرق كميات كبيرة من الكربوهيدرات لدى تناولها صباحا للحصول على الطاقة. ولفت يونغ الى أن تناول الطعام المقلى صباحا يساعد الجسم فى  الحصول على الطاقة من مصدرين هما الكربوهيدرات والدهون   مضيفا ان الدهون تحتاج لفترة أطول من غيرها لتفكيكها فى جسم الانسان ما يجعل فترة الصباح أفضل فترة لتناولها. اذا مددت يد الله صادقة فنم قريرا إن الأمر لله.

برتقالتان يوميا للتخفيف من الآثار المدمرة للتدخين   الأصباغ الموجودة في الفاكهة والخضروات تقلل من عدد مستقبلات النيكوتين اللازمة لتغذية نمو الاورام الخبيثة في الرئة. الوان زاهية تخفي خصائص مضادة للأكسدة واشنطن - أفادت دراسة أميركية حديثة بأن البرتقال والفلفل الأحمر الحلو لديهما القدرة على تقليل خطر الإصابة بسرطان الرئة، الناتج عن التدخين. الدراسة أجراها باحثون في مركز بحوث الشيخوخة التابع لجامعة تافتس الأميركية ونشروا نتائجها، الثلاثاء، في دورية بحوث الوقاية من السرطان العلمية. وأوضح الباحثون أن الأصباغ التي تعطي للفاكهة والخضروات ألوانها الزاهية، تقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة الناجم عن التدخين. وأشاروا إلى أن مركبات "بيتا- كريبتوزانتين" التي تعطي البرتقال لونه الأصفر أو البرتقالي، وتعطي الفلفل الحلو لونه الأحمر أو الأصفر، تقلل من عدد مستقبلات النيكوتين اللازمة لتغذية نمو الورم الخبيثة في الرئة. ووجدت الدراسة أيضًا، أن هذه المركبات قد ساهمت في انخفاض نمو الورم الخبيث في الرئة بنسبة 63 بالمئة. وللحصول على فوائد البرتقال والفلفل، نصح...