مدونة مكتبة وتكنولوجيا

يبدأ المسلمون، يوم السبت، صيام شهر رمضان، فيمتنعون بذلك عن الشراب والطعام من شروق الشمس إلى غروبها، فضلا عن التقيد بعدد من الآداب الأخرى، لكن الفترات التي يصومونها تختلف بحسب البلدان التي يقيمون بها، وموقعها في الكرة الأرضية. ويطول الصيام في البلدان الواقعة في شمال الكرة الأرضية، لاسيما في دائرة القطب الشمالي، إذ تسطع الشمس في بعض المناطق طيلة 24 ساعة. وبحسب صحيفة "إندبندنت" البريطانية، فإن منطقة في شمال فنلندا، لا يستمر فيها الليل سوى 55 دقيقة، أي أن على المسلمين إن وجدوا فيها أن يصوموا 23 ساعة و5 دقائق، من حيث المبدأ. ويصوم مسلمو الدول الإسكندنافية أطول الفترات، إذ تصل مدة الصيام في النرويج مثلا إلى 19.48 ساعة، بينما يصوم مسلمو إيسلندا 21 ساعة. ويقول محمد في تصريح للإندبندنت، إن أقاربه في بنغلاديش يستغربون حين يخبرهم بصيامه أكثر من عشرين ساعة في اليوم الواحد. لكن مسلمي دول أخرى مجاورة يتبعون مواعيد الإفطار في دول الشرق الأوسط، أو أقرب بلد مسلم إليهم، تركيا، بالنظر إلى طول فترة النهار أو عدم غروب الشمس بالمرة.

تعتبر الأملا من الثمار الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة ، فنجد أن فيتامين ج الموجود بداخلها يعادل 20 مرة الموجود في الفواكه الحمضية ، مما يجعلها قادرة على تعزيز الجهاز المناعي وعملية الميتابوليزم ، كما تساعد على الوقاية من العدوى بالفيروسات أو البكتريا . بالإضافة إلى ذلك تحتوي الأملا على الحديد ، فيتامين ب المركب ، الكاروتين ، الفسفور والكالسيوم ، ولا تساعد الفيتامينات والمعادن الأساسية الموجودة في الأملا في الحفاظ على الصحة فقط ، بل تعمل على الوقاية من بعض ال أمراض والمشكلات الصحية الشائعة . كما يساعد الكروميوم الموجود في الأملا على التحكم في معدلات السكر في الدم ، ويعد عصير الأملا خيارا جيدا لتناول في فصل الصيف ، ولكن يجب تناوله بكميات محددة ، ويفضل تناوله طازجا حتى تستفيد من مضادات الأكسدة الموجود به ، ويعد عصير الأملا عن طريق إضافة الفلفل المطحون ، ملعقة من عسل النحل ، شريحة صغيرة من الزنجبيل وقليل من الملح للأملا . أهمية تناول عصير الأملا في فصل الصيف : 1- ينقي الدم : تتميز ثمار الأملا بخصائصها المضادة للأكسدة ، والتي تساعد على تنق...

الكرز يخفف من سمنة االبطن ..  ~ أفاد باحثون أمريكيون : بأن الكرز قد يساعد على التخلص من الشحوم المتراكمة فى منطقة البطن.  وتبين من الدراسة التى أجراها الباحثون فى مختبر أبحاث حماية القلب فى ميشيجن، أن جرذان المختبر التى قدمت إليها كعكة بداخلها خليط من مسحوق الكرز وأطعمة غنية بالدهون لم تسمن فى منطقة البطن على عكس نظرائها التى قدمت إليها أطعمة غنية بالدهون، فحسب بل أن العوامل التى تسبب الالتهابات فى الدم وتؤدى للإصابة بأمراض القلب والسكرى تراجعت أيضاً.  وأشار الدكتور ستيفن بولينج: إلى أن نتائج هذه الدراسة مشجعة نظراً للارتباط بين الالتهابات التى تصيب الدم والقلب بالإضافة إلى عوامل أخرى مثل البدانة.  وأوضح بولينج أن الجرذان لم تسمن بعد تناولها للكعكة على الرغم من ميلها الطبيعى للبدانة، لكنه أشار إلى أنه لا يزال من المبكر، معرفة ما إذا كان ذلك سوف يؤثر على الإنسان أيضاً

عندما توقف بنا الحياة  يجب أن نمشيها كما نريد  ولا نستسلم ! يجب أن نتمسك بالحياة  بكل حب وتفاؤل !

الإفراط في الأمل، إسراف في اليأس