مدونة مكتبة وتكنولوجيا

اليانسون .. فوائد عديدة وطعم لذيذ يعد اليانسون من الأعشاب المفيدة المعروفة منذ قديم الزمن وخاصة في الشرق، وهو بديل رائع للأدوية خاصة للأطفال والمرضعات. تعرف على بعض فوائده.   يعد اليانسون من الأعشاب المفيدة جداً للصحة، فهو يساعد على الهضم ومقاومة السعال، وهو مناسب للكبار والصغار. ينتمي اليانسون للفصيلة الخيمية، مثل الكراوية والشمر، ويحتوي على نفس مكونات الشمر و"إن كان مذاقه أفضل"، حسبما يقول الباحث يوهانيس غوتفريد ماير من جامعة فورتسبورغ في موقع berlin.de. ولا يعد اليانسون فقط عشبة طبية، بل أيضاً من التوابل. وكل التوابل تقريباً تعزز تدفق اللعاب وإنتاج العصارة المعدية والصفراء، وهي بالتالي تخلق بيئة مناسبة لهضم الطعام، كما يوضح الباحث ماير، الذي يضيف: "لذلك يستخدم الناس التوابل ليس فقط من أجل تحسين الطعم وحفظ الطعام، ولكنها تساعد أيضاً في علاج كثير من الأمراض". ويستخدم اليانسون بشكل خاص في إعداد الحلويات أو المقبلات. ويوضح ماير أن "اليانسون يساعد على الهضم ويقلل التقلصات. كما أن له تأثيراً إيجابياً على الجهاز التنفسي، ويساعد على طرد السعال وله أيضاً آثار م...

السنغافوريون اكثر الشعوب صحة في العالم والعراق وسورية خارج نطاق التغطية   كشفت شركة “بلومبرغ” بإعداد تصنيف خاص بأكثر الأمم صحة في العالم ، وذلك بناءً على المعلومات الواردة من منظمة الأمم المتحدة والبنك العالمي ومنظمة الصحة العالمية فيما لم يأخذوا بالحسبان الوفيات الناتجة عن العمليات الحربية لذلك أصبحت ليبيا وسوريا والعراق خارج التصنيف . وشغل مواطنو سنغافورة المرتبة الأولى في التصنيف، وجاء بعدهم الإيطاليون والأستراليون والسويسريون واليابانيون والإسبان والهولنديون والسويديون والألمان. واشار فريق العلماء الى ان ” الدراسة شملت المعلومات الصحية العامة عن كل بلد خلال السنوات الخمس الماضية، وتضمنت عوامل الصحة مؤشرات مثل طول العمر، وعدد الوفيات نسبة إلى الولادات، وعدد الوفيات حسب الأعمار، تحت سن الـ14 عاما ، بين سن الـ15 والـ64، وفوق سن الـ65.”. وتابعوا ان ” الدراسة اخذت بنظر الأعتبار نسبة المدخنين البالغين من العمر 15 عاما ، واستهلاك الكحول للفرد الواحد، وعدد المواطنين غير الناشطين بدنيا، وعدد الأشخاص المصابين بضغط الدم المرتفع، وارتفاع نسبة الكولسترول في الدم ، ونظافة ال...

حارب البدانة وأنقص وزنك الزائد بالوقوف    محذرة من مخاطر الجلوس لفترات طويلة، كشفت دراسة طبية أمريكية في جامعة تكساس، أن الوقوف لمدة 6 ساعات يومياً من شأنه إزالة الدهون في الجسم بمعدل الثلث ، بحسب صحيفة دايلي ميل البريطانية وتابع الفريق البحثي، انه ” راقب عن كثب عادات 7000 متطوع ثم قامت بدراسة نسبة الدهون والوزن ومحيط الخصر لكل منهم فتبين لهم أن الرجال الذين يقفون ربع وقت عملهم خلال اليوم انخفضت لديهم احتمالات الإصابة بالبدانة بنسبة 32%، فيما أولئك الذين ظلوا واقفين نصف وقتهم قل خطر إصابتهم بالسمنة بنسبة 59%” . خير الأعمال إخفاؤها،  وأمنعها من الشيطان أبعدها عن الرياء \

▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ماذا حدث للدنيا ؟!! ولماذا يصرخ المغنون .. ولماذا يتشنج الراقصون .. ولماذا هذه الإيقاعات المزعجة والموسيقي النحاسية التي تخرق الآذان .. ولماذا تغني المغنية بصدرها وأردافها  ولماذا تتعري أليس عندها  شيئا لتقوله . هذه الإضافات التجارية تفصح عن فقر فني وبلادة سمعية وذوق فاسد ..ما ضرورتها لصوت جميل بالفعل . هذا التسويق الفج ما الحاجة إلية سوي سوء البضاعة  ورخص الموهبة واضحكوا معي علي الغلاء الطاحن مع رخص الناس ورخص الفن وانعدام القيم وتفاهة البضاعة

الباحث عن لحظة هدوء في هذا الزمان لا يجدها .. إذا فتح الراديو تنهال علية تشنجات اليهود وتهديدات بشار  وأخبار الزلازل والأعاصير والسيول ، وإذا فتح التليفزيون تنهمر علية مسلسلات العنف والبذاءة  ، وإذا طالع صحف الصباح تفاجئه أخبار انهيار البورصة والايدز وجنون البقر ، وإذا بحث عن موسيقي هادئة يريح أعصابة تقافزت امامة أغاني الفيديو كليب الراقصة .

“ قريبتي التي كانت صديقتي بمرحلة الطفولة ، أصبحت فجأة تمر علي دون سلام لأنني كبرت ؟ من أقنع هذا المجتمع أن الحياة بهذا الشكل جميلة ، مقززة .”

“ علاقة وطيده بين الشتاء وأنك تجوع كثير”