مدونة مكتبة وتكنولوجيا

أجزاء خطيرة في المطبخ عليك العناية بنظافتها أكثر من اللازم الجميع منا يخاف على صحته ويحرص على نظافة الطعام والمكان الذي نتناول به وجباتنا الغذائية ، ولكن هناك أشياء وأماكن نجهلها قد تكون سبب في تكاثر البكتيريا في المطبخ، وفي مقالنا هذا سنعرض عليكم أجزاء خطيرة في المطبخ يجب أن نحرص على نظافتها جيدًا. أجزاء خطيرة في المطبخ عليك العناية بنظافتها أكثر من اللازم لوح التقطيع يجب الحفاظ على نظافة لوح التقطيع جيدًا وخاصة إذا كان مصنوع من الخشب لأن بقايا الطعام العالقة في شقوق الخشب تكون فرصة لنمو الجراثيم، ويفضل استخدام لوح تقطيع للخضراوات منفصل عن لوح تقطيع اللحوم. أكياس البقالة المعاد استعمالها يفضل عدم استخدام أكياس التسوق مرة أخرى، وخاصة الأكياس التي كانت تحتوي على اللحوم. أبواب غسالة الصحون غسالة الصحون تقوم بتنظيف الصحون، ولكنها لا تقوم بتنظيف نفسها، أي عندما تلتقط هذه الأبواب بقايا الطعام من الصحون فهذه فرصة جيدة لنمو الجراثيم، لذا ينصح بالحرص على أبواب غسالة الصحون نظيفة. أعلى خزائن المطبخ المكان الموجود فوق خزائن المطبخ لا يتم الوصول إليه دائما وتنظيفه، أي هو مكان تجمع الغبار، ف...

في لحظة ما .. بِومضة من الزمَن ..  قد يتغير كل هذا الذي تظنه لن يتغير !

هذا ما يحدث عند تناولك 3 موزات فقط يوميّاً ! أفادت مجلة "فرويندين" الألمانية أن الموز يعد فاكهة الصحة والسعادة؛ حيث أنه يقي الجسم من الأمراض من ناحية ويحسّن الحالة المزاجية من ناحية أخرى. 1.خفض ضغط الدم: وأوضحت المجلة المعنية بالصحة والجمال أن نتائج بعض الدراسات أظهرت أن تناول 3 ثمرات موز في اليوم يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع؛ حيث تعمل توليفة البوتاسيوم والصوديوم على معادلة إمداد الجسم بالصوديوم عبر التغذية اليومية، والذي يعتبر مسؤولاً عن ارتفاع ضغط الدم. 2.صحة القلب: كما يحتوي الموز على نسبة عالية من الألياف الغذائية المفيدة لصحة القلب؛ حيث يُعتقد بأن الألياف القابلة للذوبان في الماء الموجودة في الموز تحد بشكل واضح من خطر الإصابة بأمراض القلب. 3.تخفيف آلام الدورة: وبالإضافة إلى ذلك، يشتمل الموز في المتوسط على 27 مغ من المغنيسيوم، والذي يساعد على التخلص من التقلصات خلال فترة الحيض مثلاً. 4.تحسين الحالة المزاجية: كما يسهم المغنيسيوم في تحسين الحالة المزاجية؛ إذ أن نقص المغنيسيوم في الجسم قد يترتب عليه الشعور بالاكتئاب والقلق والخوف إلى جانب سرعة الاستثارة. ...

نحن لا نتوكل إلا على الله ، ولا نطلب إلا من الله . ولا نخاف إلا من الله . فلن نضام ما دام الله معنا ، فنحن في نعيم دائم ولو تكاثرت علينا مصائب الدنيا ( الذين آمنوا وتطمئن قلوبهم بذكر الله ، ألا بذكر الله تطمئن القلوب ) .