مدونة مكتبة وتكنولوجيا

رجل في منطقة زانسكار النائية في شمال الهند، يجب على المعلم هناك مواجهة الظروف الجوية القاسية وعبور المسارات الجبلية الغادرة للوصول إلى المدرسة، لكنهم يعرفون أنهم يجلبون الأمل لمن يعيشون تحت جبال الهيمالايا قصر الحاكم في فيرجينيا عام 1935 والآن المغرب شاطئ توايلايت - أستراليا الغربية فن العمارة الإسلامية - سلطنة عمان عين سورون ، ثوران بركان في آيسلندا    

الفاصوليا الحمراء هي إحدى أنواع البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية الرائعة التي يحتاجها جسمك. فما هي فوائد الفاصوليا الحمراء؟ التفاصيل في المقال التالي. تأتي الفاصوليا بأنواع مختلفة في الشكل والألوان، ولكل منها قيمة غذائية مختلفة قليلاً عن الأخرى. وهنا سوف نستعرض فوائد الفاصوليا الحمراء تحديداً. القيمة الغذائية للفاصوليا الحمراء تحتوي كل 100 غرام من الفاصوليا الحمراء على ما يقارب: 22.53 غرام من البروتينات. 83 ملغرام من الكالسيوم. 406 ملغرام من الفسفور. 394 ميكروغرام من حمض الفوليك. 11.75 غرام من الماء. 6.69 ملغرام من الحديد. 1359 ملغرام من البوتاسيوم. 138 ملغرام من المغنيسيوم. 0.7 ملغرام من النحاس. 4.5 ملغرام من فيتامين سي. 15.2 غرام من الألياف. 2.79 ملغرام من الزنك. 12 ملغرام من الصوديوم. وتعتبر الفاصوليا الحمراء غنية كذلك بمضادات الأكسدة المتنوعة التي يحتاجها الجسم بالإضافة للعديد من المعادن الهامة وفيتامينات المجموعة ب، الأمر الذي يجعلها كنزاً غذائياً قيماً. فوائد الفاصوليا الحمراء هذه هي أهم فوائد الفاصوليا الحمراء التي عليك معرفتها: 1- خفض الكولسترول السيء بسبب احتواء الفاصوليا ال...

 

الصين تشتري الهواء من كندا “يحسبون عليه أنفاسه” مصطلح ربما سمعناه يضرب مجازًا فيمن لا يستطيع فعل أي شيء بحرية دون تدخل أحد. المواطن الصيني بدأ فعليًا يحسب أنفاسه بنفسه لأنه سيشتريها بماله! بعد أن بلغ تلوث الهواء في الصين مبلغه بزيادة انبعاثات الملوثات والغازات الدفيئة نتيجة زيادة عدد السيارات والمصانع، قررت شركة ريادية في كندا أن تقوم بتعبئة الهواء النقي  وبيعه في الصين. حيث وصل عدد الوفيات اليومي نتيجة تلوث الهواء فيها 4,000 شخص (1.6 مليون شخص سنويًا)، بحسب دراسة أجريت مؤخرًا تدرس تركيز ومصادر التلوث في الصين! شركة Vitality Air، المتخصصة في تعبئة الأكسجين والهواء النقي، قررت أن تعبئ الهواء من منطقة جبال روكي الكندية والتي تعتبر واحدة من مواقع التراث العالمي المحمية لليونسكو UNESCO، لتقوم ببيعه في الصين. حيث تتم تعبئة الهواء في عبوات مصنوعة من الألمنيوم ومزودة بغطاء يسمح للهواء بالخروج بشكل منتشر ومركز في الوقت ذاته، ليوفر الانتعاش المطلوب، فتشعر وكأنك تتنفس الهواء النقي في جبال روكي بينما أنت جالس في أكثر المناطق تلوثًا في العالم، بحسب ما تقول الشركة. تأتي هذه العبوات بأحجام مختلف...

    - اكتشف باحثون عظاما متحجرة في كينيا، تعود إلى أشخاص تعرضوا لمجزرة في عصر ما قبل التاريخ، أي منذ حوالي 10 آلاف سنة. وجرى العثور على العظام في في مكان يسمى "ناتاروك"، يبعد بـ30 كيلومترا عن شرق كينيا، وفق ما ذكرت "دايلي ساينس". ولا تزال الهياكل البشرية المتحجرة شبه مكتملة، وأظهرت 10 منها مؤشرات على مصرع أصحابها في ظروف عنيفة. وأظهر فحص الهياكل البشرية كسورا في أعضاء مختلفة من البدن، إضافة إلى آثار جروح خطيرة، فيما بدت آثار التقييد بالأغلال واضحة على الأيادي. وتولى فريق من الباحثين في مركز لوفرهولم بجامعة كامبردج البريطانية دراسة الهياكل، التي تعود إلى 27 شخصا، 8 منهم على الأقل نساء، إلى جانب 6 أطفال. ويرجح الباحثون أن تكون الهياكل غير المدفونة منحدرة من عائلة واحدة تعرضت لهجوم من خصومها، في مجتمع يتشكل بالأساس من الرحل. ويقول مارك نيرازور، المشارك في الدراسة، إن الهياكل المكتشفة في المنطقة الكينية تظهر مدى قدم الحروب على الأرض، وكيف أن النزاعات العنيفة سادت في وقت مبكر بين البشر، فيما رجح باحثون أن تكون أعمال العنف ناجمة عن التسابق إلى استغلال الخيرات الطبيعية. 

مستخلص الرمان في علاج الزهايمر يبحث العديد من الناس في الوقت الحالي عن الطرق الطبيعية في علاج الأمراض كونها مواد طبيعية المصدر وأكثر أمانًا لهم . ومن هذه المصادر والطرق الانتباه إلى المركبات الطبيعية والمستخلصات من النباتات المختلفة. كثف العديد من الباحثين جهودهم لدراسة تأثير بعض المستخلصات النباتية على صحة الانسان وعلى وظائف الأعضاء وكذلك دورها في منع الإصابة ببعض الامراض. يعتبر الرمان فاكهة فصل الخريف وينبت من شجرة معمرة وقد ذكرت فوائد الرمان في العديد من الدراسات واكتسب الرمان صفة إضافية كون قشرته استخدمت منذ القدم كمادة دابغة.   نشرت دراسة في مجلة  ACS Chemical Neuroscience  تدرس تأثير مستخلص الرمان على الزهايمر من خلال تحديد المركب المسئول عن الحماية. إن تأثير مستخلص الرمان الذي يعتبر مصدرا غنيا ب21 مركبا من مركبات البولي فينول يحمي من الزهايمر من خلال منع تكون البروتين بيتا مايلويد β-amyloid fibrillation  (المتهم في إحداث الزهايمر) وقلة تراكمه في الدماغ. وحسب الدراسة فإن البولي فينول لا يمكنه الدخول عبر الحاجز الدماغي فكيف يحدث هذا  التأثير إذن؟ إن داخل ام...

أكدت أحدث الأبحاث الطبية، أهمية الإكثار من تناول الطماطم ب صور ة يومية، حيث أثبتت أنها خير سلاح فعال لمكافحة الاكتئاب ب صور ة كبيرة. وتوصّل الباحثون، إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الطماطم ب صور ة منتظمة هم أقل عرضة للمعاناة من نوبات اكتئاب بمعدل 6 أضعاف وهو ما يمثّل تراجعا بمعدل 46% بالمقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولونها. وشدّد الباحثون على أن تناول الطماطم ب صور ة يومية، يخفّض بنسبة 52% فرص المعاناة من نوبات اكتئاب، مؤكّدين أن بعض الخضراوات الأخرى، مثل الكرنب والجزر والبصل والقرع العسلي، على الرغم من كونهم من العناصر الغذائية الصحيّة لأنهم لا يسهمون بنفس القدر في تراجع فرص المعاناة من نوبات الاكتئاب بالمقارنة بالطماطم. وتعدّ ثمار الطماطم، مصدرا غنيا بمادة الليكوبين المهمة، وهي إحدى مضادات الأكسدة التي تسهم ب صور ة كبيرة في تراجع فرص الإصابة بأمراض القلب والسرطان بسبب أكسدة الخلايا. ........... ولي طرف خفي من غصة دمعة تكاد أن تغرقني في الحزن أكثر  يا صديقتي  

“ورُبما تقودك صدفة لا تبالي بها ، إلى واقع  لم تكن لتفكر به” بالعلمِ تُدرك أشياءً سمعتَ بها وتَمسِك الشمس في كفَّيك والقمرا