مدونة مكتبة وتكنولوجيا

أعلنت جمعية القلب الأمريكية أن زيت جوز الهند يحتوي على دهون مشبعة، ما يؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم، ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. وأوضحت الجمعية، في أحدث الإرشادات الطبية التي أصدرتها، أن زيت جوز الهند من المكونات غير الصحية للغذاء تماما مثل دهون اللحم البقري والزبدة. ولفتت إلى أن اتباع نظام غذائي يحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة يزيد من الكوليسترول الضار في الدم، ما قد يؤدي إلى انسداد الشرايين، ويزيد من خطر الإصابة بمشكلات القلب. وقالت الجمعية إن 82% من الدهون في زيت جوز الهند دهون مشبعة، وهي نسبة تتجاوز الدهون المشبعة في الزبدة التي تبلغ 63%، ودهون اللحم البقري 50%، ودهن الخنزير 39%. وأشارت التوصيات إلى أن هناك مزاعم بأن زيت جوز الهند يحتوي على خليط من الدهون تجعله خيارا صحيا، لكن الجمعية الأمريكية للقلب قالت إنه "لا وجود لأدلة علمية على ذلك". وأكدت الجمعية أهمية التحكم في كمية الدهون المشبعة التي نتناولها في الغذاء، وأن نستبدلها بدهون غير مشبعة توجد في بعض الزيوت النباتية، مثل زيت الزيتون، وزيت بذور عباد الشمس. ...

هناك كل أنواع التوت "الجديد" التي تنتشر في المجتمع الصحي، والكثير من الأمريكيين لم يسمعوا عنه. لديك غوجي التوت، التوت أكاي والآن التوت الزعرور. كل هذه الفواكه عالية في التغذية ومضادات الأكسدة، مما يجعلها كبيرة لمكافحة العديد من أنواع الأمراض. والأفضل من ذلك، أنها يمكن أن تساعد في الوقاية من مختلف الظروف، بما في ذلك السرطان. في الرعاية الأسرية ناتوروباثيك، الأطباء دائما يوصي المرضى لاستخدام أساليب الحياة الصحية واستهلاك نظام غذائي متوازن. وهذا يشمل تكملة وجبات الطعام الخاصة بك مع الأطعمة ذات التغذية العالية مثل هذه التوت. ما الذي يجعل التوت الزعرور له فوائد عظيمة؟ توت الزعرور المستمدة من الشجيرات الكثيفة الموجودة في المناطق المشجرة في جميع أنحاء أمريكا. هذه الشجيرات تحتوي على التوت الأحمر الصغير، وكذلك الزهور، والتي تستخدم أيضا في خصائصها للشفاء. هذه التوت هي تقع و شائعة جدا في بعض المناطق، حيث أنها تدخل في صناعة الجيلي، والنبيذ والنكهة براندي. ما هو مدهش حول هذا التوت هو الدراسات وراء ذلك. وبينت البحوث أن التوت الزعرور يمكن أن يساعد في علاج المرضى وأمراض القل...

كان قدماء المصريين يصنعون الكعك في ثلاث مناسبات في ذكري عودة اوزوريس الذبيح ، وفي يوم الزينة يوم شم النسيم  اما الثالثة  في مناسبة طرد احمس للهكسوس 

بلغ عدد النازحين واللاجئين نتيجة النزاعات في العالم 65.6 مليون شخص في 2016 في ما يشكل رقما قياسيا، وفق ما أعلنت المفوضية السامية للاجئين، الاثنين. وصرح المفوض السامي للأمم المتحدة لشؤون اللاجئين فيليبو غراندي خلال عرضه التقرير السنوي للوكالة أن "العدد الإجمالي البالغ 65.6 مليون شخص سجل زيادة طفيفة بالمقارنة مع 65.3 مليون شخص" في 2015. وأوضخ غراندي "على الرغم من أن هذه الأرقام تمثل تحولات صغيرة، مقارنة بالعام السابق، لكن الأرقام المستقرة نسبيا تخفي وضعا غير مستقر". من بين هذا العدد، كان هناك نحو 10.3 مليون شخص نزحوا حديثا في عام 2016، ثلثان منهم تقريبا نازحون داخليا، وفقا لتقرير سنوي أعدته المجموعة. وقالت المجموعة إن الحرب الأهلية المستمرة في سوريا منذ ست سنوات ما زالت تشكل أكبر مصدر للتهجير وإن 12 مليون شخص -حوالى ثلثي السكان- نزحوا سواء داخليا أو خارج البلاد. ويتبعهم حوالى 7.7 مليون كولومبي و4.7 مليون أفغاني و4.2 مليون عراقي و3.3 مليون سوداني جنوبي. وكانت سوريا البلد الوحيد الذي تم تهجير غالبية سكانه قسرا. وقالت الوكالة إن جنوب السودان، جاء في المر...

البروكلي والملفوف والجرجير.. خضروات تهاجم السكري   مركب طبيعي يتوفر بكثرة في الخضروات يمكن أن يكون علاجًا فعالًا للسكري من النوع الثاني، والأدوية المعالجة للمرض قد تتلف الكبد. تأثير مذهل في خفض مستويات السكر في الدم بعد فترة صيام برن - أظهرت دراسة سويسرية حديثة أن مركبًا طبيعيًا يتوافر بكثرة في البروكلي والقرنبيط والملفوف والجرجير، يمكن أن يكون علاجًا فعالًا لمرض السكري من النوع الثاني. الدراسة أجرها باحثون بمركز السكري التابع لجامعة لوند في سويسرا، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من دورية (Science Translational Medicine) العلمية. وللوصول إلى نتائج الدراسة، سعى الفريق إلى إيجاد مركب طبيعي يمكن أن يعالج السكري دون آثار جانبية، إذ أن الأدوية المعالجة للمرض يمكن أن تسبب مشاكل مثل تلف الكبد. وقال الباحثون إن البروكلي قد يلعب في المستقبل القريب دورًا هامًا في مواجهة السكري، وذلك لاحتوائه على مركب "السلفورافين" (Sulforaphane) الذي يساعد على تخفيض مستويات السكر في الدم. وخلال الدراسة، قام الباحثون باختبار المركب على 97 متطوعًا يعانون من السمنة ا...

"قد يصنع الصمت ما لا يصنعُه الكلام ، وقد يعالج البعد أموراً لم يستطع القرب علاجها"

دعاء مجرم ليلي في ليلة القدر : اللهم اعم اعين الحكومة عنا ونكد عليها كما تنكد علينا زاجعل اجمد قفل يلين في يدينا كالثريد  اللهم اهدنا في عز النهار الي خزائن عبيدك اللصوص الكبار الذين يسطون علي الشعب المسكين المنهار