مدونة مكتبة وتكنولوجيا

السمسم واحد من أشهر أنواع البذور النية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الامراض والعدوى، كما انه زيت السمسم له فوائد عديدة  لصحة الجلد  ويدخل فى مستحضرات التجميل. وحسب ما ذكره موقع  healthline فإن من فوائد السمسم: 1:يحتوى السمسم على نسبة عالية من الفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة التى تعمل على تعزيز صحة الجسم  والوقاية من الامراض السرطانية المختلفة. 2:يحتوى السمسم على كمية كبيرة من الاحماض الدهنية الاوميجا 3 وبعض الفيتامينات التى تعمل على تقوية القلب وحمايته من الجلطات وتصلب الشرايين. 3:أثبتت بعض الابحاث أن تناول السمسم يعمل على ضبط مستوى السكر فى الدم، لذلك فهو مفيد لمرضى السكر ويحميهم من المضاعفات والمشاكل التى يتعرضون لها. 4:يحتوى السمسم على بعض الفيتامينات والخصائص التى تعمل على تقوية العضلات والمفاصل والوقاية من هشاشة العظام والتهابات المفاصل.

  يحتاج مريض السكر إلى متابعة معدل السكر الطبيعي بعد الاكل بشكل منتظم ومستمر، وهذا الأمر يجعله يراقب نسب سكر الدم ومقدار ارتفاعها وانخفاضها، ومعرفة ما الاكلات التي تزيد من معدل السكر في الجسم والأكلات التي تجعله أكثر استقراراً، وقضية ما هو معدل السكر الطبيعي للجسم هي مسألة يجب أن يكون الجميع علي علم بها، وهذا يردع أن السكر قد تمكن من اختراق معظم الأسر حول العالم لذا من الأفضل أن يثقف الناس صحيا ويكونو على دراية بـ معدل السكر الطبيعي بعد الاكل وقبله. جدول  معدل السكر الطبيعي  بعد الاكل وقبل ميعاد القياس أشخاص لا يعانون من مرض السكر أشخاص يعانون من مرض السكر قبل الوجبة قياس أقل من 100 مليجرام / ديسيلتر 80-130 مليجرام / ديسيلتر بعد تناول الوجبة من 1-2 ساعة قياس أقل من 140 مليجرام / ديسيلتر أقل من معدل 180 مليجرام / ديسيلتر قياس السكر التراكمي (كل 3 شهور) أقل من 5.7%  أقل من معدل 7.00% سكر طبيعي: أقل من معدل 42 ملي مول / مول، (6.0٪) . مقدمات مرض السكري: 42 - 47 ملي مول / مول، (6.0 - 6.4٪) . مصاب بداء السكري: 48 ملي مول / مول، (6.5٪ أو أعلى) .  هذ...