مدونة مكتبة وتكنولوجيا

لولا الفول لهلك المصري !

يحتوى الكراث على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة، من فيتامينات ومعادن وغيرها والتى تمد الجسم بفوائد صحية عديدة منها الحفاظ على صحة العين، والقلب والأوعية الدموية، ويساعد فى الوقاية من فقر الدم وغيرها من الفوائد التى نتعرف عليها فى السطور القادمة، وفقاً لما ذكره موقع " naturalfoodseries":   - الكراث به نسبة عالية من فيتامين (أ)، الذى يساعد فى الحفاظ على صحة العين، كما تساعد مضادات الأكسدة المتواجدة فى الكرات فى القضاء على الجذور الحرة التى تمنع الضمور البقعي .  و تنتج أيضًا غازًا طبيعيً يسمى أكسيد النيتريك أو NO، الذى يعمل على توسيع واسترخاء الأوعية الدموية. وكما يحتوى الكراث على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، التى تعمل فى  تحسين صحة القلب والأوعية الدموية ومنع النوبات القلبية والسكتات الدماغية . - يساعد الكراث فى الحفاظ على صحة البشرة والقضاء على الجذور الحرة المسببة للكثير من المشاكل الجلدية مثل البقع الداكنة والتجاعيد . - يعمل الكراث فى الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، وذلك لإحتوائه على كمية كبيرة من الكافمبيفر، وهو فلافونويد الذى يعمل فى الحفاظ ع...