مدونة مكتبة وتكنولوجيا

الخوخ يطيل العمر اليكم قائمة فريدة من نوعها ، وضعها خبراء الأغذية بعض أنواع الغذاء الفعالة التي تتميز بخصائص تطيل العمر وطرق مبتكرة لاستخدامها : الخوخ : يحتوي الخوخ على أحماض الكلوروجينيك والنيوكلوروجينيك ومضادات الأكسدة الفاعلة في محاربة مادة «أنيون دسموتاز».  قد يبدو لكِ هذا الاسم غريباً ومعقداً، لكنه في الواقع نوع من العناصر الضارة التي تسبب خللاً كبيراً في خلايا الجسم.الأسوأ بعد أنّ هذه الأضرار هي السبب الأول لظهور أنواع عدة من السرطان، وفقاً لأحدث الدراسات.      كما يعمل الخوخ المجفف بدون دهون على إشباع  رغبة الشخص إلى المذاق الحلو، ولا يشكل خطرا على الرشاقة، والخوخ مثل الفاكهة الأخرى وخاصة المشمش ، يحتوي على كمية كبيرة من الألياف والفيتامينات، وعلى رأسها فيتامين c والبوتاسيوم، ولا يضم مواداً دهنية، ولا يقدم سوى مائة وحدة حرارية لكل 5 حبات منه، ويمكن استهلاكه بدلا من الحلوى بالكريمة، أو الشيكولاتة. أفضل طرق تناوله : من الممكن تناوله كمقبلات ، أو تغليف كل حبة خوخ بقطعة لحم وإغلاقها بعود خشبي، ثم وضع الحبات في الفرن على حرارة 200 درجة ، لم...

مع التقدم في العمر، يبدأ الجسم في فقدان المزيد من المعادن والفيتامينات أكثر من الكمية التي يحصل عليها، فيما يلي أهم الفيتامينات والمعادن التي يجب الحصول عليها مع التقدم في العمر للحفاظ على الوظائف الحيوية .  - فيتامين  B12 يساعد فيتامين ب 12 على تكوين الدم والخلايا العصبية. يمكنك الحصول عليه بشكل طبيعي من الأطعمة الحيوانية مثل اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان   يعاني ما يقرب إلى 30 ٪ من الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا من التهاب المعدة الضموري ، مما يجعل من الصعب على الجسم امتصاصه من الأطعمة. يمكن أن تساهم مضادات الحموضة وبعض الأدوية في نقص فيتامين  ب 12 .  - الكالسيوم مع التقدم في العمر ، يبدأ الجسم في فقدان المزيد من هذا المعدن أكثر مما يمتصه. يمكن أن يسبب ذلك هشاشة في العظام ، خاصة للنساء. يساعد الكالسيوم العضلات والأعصاب والخلايا والأوعية الدموية على العمل بشكل صحيح . يجب أن تحصل النساء فوق سن 50 والرجال فوق سن 70 على حوالي 20 ٪ أكثر من البالغين الآخرين. يعتبر الحليب واللبن والجبن مصادر جيدة للكالسيوم. فيتامين  D ...

نصف المحبة في تقدير البذل.“

أول من اخترع النظارة الطبية هو العالم المسلم الحسن بن الهيثم كان يشتغل بتأليف والقراءة ، وعندما كبر ضعف بصره، فقام بإجراء تجارب عديدة على الزجاج ليصنع منه نظارة تعينه على القراءة، وتوصل إلى اختراع عدسة محدبة كان تظهر الكلام والأشكال بصورة كبيرة وواضحة، وأخذ يطور عدساته .