مدونة مكتبة وتكنولوجيا

 

عالج نفسك بالتمر التمر يعتبر موسوعة غذائية متكاملة سخرها الله لنا... لنتأمل في فوائد هذه الثمرة الرائعة كغذاء وعلاج ودواء.... سؤال نطرحه في هذه المقالة: لماذا كان النبي الكريم يكثر من الإفطار على التمر في شهر  رمضان ؟ وبما أن جميع الأعمال التي قام بها هذا النبي الرحيم فيها حكمة عظيمة، إذن لا بد أن يكون هنالك علاقة بين الصوم وبين التمر من جهة، ومن جهة ثانية هنالك علاقة بين التمر وبين الشفاء من بعض الأمراض، لأن الرسول عليه الصلاة والسلام كان يأكل التمر في جميع أوقات السنة. ولذلك سوف نرى الفوائد العظيمة لتناول حبات من التمر كل يوم، وخصوصاً في شهر  رمضان  المبارك، الذي نسأل الله تعالى أن يتقبل منا جميعاً صيامه، ويعتقنا من النار. وإليكم بعض الأمراض التي يعالجها التمر. التمر علاج للتسمّم إن أكل كمية قليلة من التمر كل يوم سوف تساعد الجسم على التخلص من جزء من السموم المختزنة في خلاياه مثل المعادن الثقيلة كالرصاص مثلاً، وهذه السموم قد كثُرت في عصرنا هذا بسبب التلوث الكبير للماء والهواء والغذاء الذي نتناوله. وقد يكون هنالك فائدة كبيرة من التمر في علاج التسمم بالرصاص، حيث أن الهواء ...

أنعش عيونك المتعبة من سهر  رمضان  بالشاي                                                                                                                                             عندما تشعرين بأن عينيك متعبتان بعد يوم عمل شاق واستخدام جهاز الكمبيوتر لساعات طويلة في العمل وقلة النوم في  رمضان  ، فإن الدواء يكون في...

المشمش المكون لقمر الدين يحتوي على الكثير من المعادن الاساسية والضرورية سواء للكبار او الصغار كما انه ايضا غير مضر لاى شخص مهما كانت حالته الصحية (بشرط عدم اضافة سكر لمريض السكر) ومن تلك المعادن الاساسية الصوديوم، البوتاسيوم ، الكالسيوم والحديد كما انه يحتوى على الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج. فهو مفيد لجميع المراحل العمرية من الاطفال مرورا بالنساء والحوامل وحتى كبار السن حيث يساعد على تجديد كرات الدم الحمراء وتنشيط الدورة الدموية ايضا من فوائد قمر الدين انه يساعد فى زيادة نمو الاطفال بشكل صحيح. يستخدم قمر الدين لعلاج بعض الحالات المرضية مثل علاج الاسهال وسوء الهضم والضعف العام لذلك يعتبر قمر الدين من افضل المشروبات الغنية بالفيتامينات والمعادن . لذلك جرت العادة على تناوله فى  رمضان  لتعويض ما فقده الصائم من تلك الفيتامينات والمعادن . الجدير بالذكر انه من الافضل تناول قمر الدين فى معظم الاوقات وليس فى شهر بعينه. والان لنتعرف على اهم فوائد قمر الدين: فوائد قمر الدين للحامل قمر الدين يعتبر من الاغذية التى تحتوى على الكثير من العناصر المفيدة للحامل حيث ...

    قبل الأذان أو انطلاق المدفع يصوب الكثيرون أعينهم ويشمرون سواعدهم باتجاه أطباق الأرز واللحم، حتى إنهم قد لا يشربون الماء وإن فعلوا فعلى عجل، وذلك حتى يوفروا مساحة في بطونهم لأطباقهم المحببة.  ولكن ذلك ليس سلوكاً صحياً، إذ قد يؤدي إلى التعب كما قد يقود في  رمضان  إلى الإمساك. ولعلك قد شعرت -إن كنت من أولئك القوم- بعُسر في بطنك منذ بداية الشهر، وربما أنك أرجعته إلى الصيام وتغير أوقات الطعام، ولكن الإمساك المستمر دليل على أن طريقتك في الطعام ليست صحية. وتكمن المشكلة في أن الكثيرين لا يحصلون عل كمية كافية من الألياف، فهم يهرعون إلى الأطباق التقليدية كالكبسة والبرياني والمكبوس، والتي تتميز بافتقارها للكمية الكافية من الألياف، فهي مكونة من الأرز واللحم، أما الخضار التي قد تضاف إلى بعض هذه الأطباق فتكون قليلة الكمية ومقلية في العادة، مما يعني أنها تضيف المزيد من الدهن والطاقة إلى الطبق. أما بعد الإفطار فيقبل الصائم على الحلويات، والتي تتكون من الدقيق والسكر والقشطة والجبن، وأيضاً هنا لن يحصل الآكل على الألياف. وما إن يحل آخر الليل حتى يكون الشخص قد انتفخ من كثرة الط...

  من الأطعمة التي تحافظ على الرطوبة وتمنع العطش خلال نهار  رمضان  : 1. البروتينات : البروتينات وخاصة اللحوم الخالية من الدهون  ، تحافظ على الشعور بالامتلاء والشبع لفترة طويلة وعدم الاحساس بالعطش , ومن أفضل الوصفات للسحور تناول ساندويتش لحم الديك الرومي مع الخبز الأسمر .       2. دقيق الشوفان : دقيق الشوفان من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الالياف التي تشعرك بالشبع لفترة طويلة من الوقت بعد تناوله لأنه يأخذ بعض الوقت ليتم هضمه , كما ان دقيق الشوفان مصدر غني بالكربوهيدرات المعقدة ، التي تحاقظ على نسبة السكر في الدم وتمنع العطش المستمر خلال نهار  رمضان  .       3. التفاح : التفاح يحتوي على نسب عاليه من الالياف و المياه , وهو غني بالمواد المغذية و الدهون الصحية والفيتامينات القابلة للذوبان التي تشعرك بالشبع والرطوبة خلال اليوم .       4. الموز : الموز من الفواكه الغنية بالبوتاسيوم الذي يساعد على تقليل العطش .     5. الفول : الفول من الأكلات الشهيرة التي يتم تناولها على السحور  وذلك لانها تحتوي عل...