مدونة مكتبة وتكنولوجيا

تسوكيجي أكبر سوق سمك في العالم سوق تسوكيجي يقع بين نهر سوميدا ومنطقة جينزا في وسط طوكيو ، وهو سوق جملة كبير للفواكه والخضروات و الزهور واللحوم ، ولكن منطقة الأسماك والمأكولات البحرية هى الاكبر حجما والاكثر شهرة فى السوق كل يوم يأتى للسوق اكثر من 2000 طن من المأكولات البحرية لذلك يعتبر اكبر سوق اسماك فى العالم وأيضا واحدة من أكبر أسواق المواد الغذائية الجملة ويوجد به أكثر من 400 نوع مختلف من المأكولات البحرية ويباع حوالي 700،000 طن من المأكولات البحرية بقيمة 5.9 مليار دولار امريكى كل عام فى سوق تسوكيجى . أريد أن يكون هناك إنسان على اﻻقل، أستطيع أن أكلّمه كما أكلّم نفسي

كثيرة هي الأغذية الصحية المفيدة للجسم، لكن الكثير منها يتحول إلى "قاتل" إذا لم يتم إعداده أو طبخه أو التعامل معه بشكل جيد ومناسب. وبعض هذه الأغذية والأطعمة موجود في منطقتنا العربية، لكن الغالبية العظمى منها ليست من بيئة المنطقة، وبالتالي فلا خوف منها. لعل أبرز المأكولات الشعبية الخطيرة في كل أنحاء العالم، هي الكاجو، الذي يحتوي النيء منه على مادة يوروشيول الكيماوية الموجودة في اللبلاب السام، التي يمكن أن تكون المستويات العالية منها قاتلة، لذلك ينبغي عدم تناوله نيئا. يشار إلى أن الكاجو النيء الموجود في محلات البقالة والأسواق يتم تبخيره لإزالة هذه المادة السمية منه. وفي مصر، يشتهر عيد شم النسيم بأكل الفسيخ، وللأسف كل عام ينقل عدد لا بأس به من المصريين إلى المستشفيات بسبب التسمم. وفي عام 2015، نقل 6 أشخاص للعلاج بسبب التسمم من جراء تناولهم الفسيخ، في حين توفي 4 أشخاص بين عامي 2009 و2010 بعد إصابتهم بالتسمم بسبب تناولهم للفسيخ الفاسد. وفي السودان، هناك نبات من فصيلة البطاطس بعرف باسم "البفرة"، الذي يعرف أيضا باسم المَنِيْهُوت أو الكاس...

وفي مطلع الفجر تري السماء والماء والاشعة البيضاء والمروج الخضراء . فاذا تجلي هذا المنظر في عيني يتخللني سكون الطبيعة وهدوءها . فتشت فى مجالس السياسة فرأيت أن المعاهدة والاتفاق والشروط كلها مرادفة لكلمة واحدة هي الكذب .

  لقد أتي شيبة بن عثمان ليقتل النبي يوم حنين فوضع صلي الله علية وسلم يدية علي صدر شيبه وقال اللهم اهد شيبه ان صلاتك سكن له " واسم سيدنا محمد لا يأتي إلا في مواقف تشتد فيها الكربات ثم يأتي الفرج . ان الله تعالي يجمع الأمة علي حب الله ورسوله .

 ... “ إنها حالة ليست بإيجابية أن كنت من هؤلاء  الذين يصمتون لأوقات طويلة يشيدون في قلوبهم  جبال من الصبر والكتمان ثم يأتي الإنهيار الثلجي  ليأخذ في طريقه كل الأحداث الماضية وتغدو أجمل  الذكريات والأحلام حِطام ..” ،،، أيها السعداء أحسنوا الي الباءسين  والفقراء واسمحوا دموع الأشقياء وارحمها من في الأرض يرحمكم من في السماء .

  الفيلسوف اليوناني " ديوجين " حينما سئل ماذا يصنع بمصباحة وكان يدور بمصباحة في النهار فقالوا له عم ماذا تبحث قال " أفتش عن انسان ".  ،،،   المفجع فى أى خلاف مابين طرفان أن ينشأ طرف آخر رافض لكلا الطرفين و معادى لهما لتكون مقدمة لمزيد من الإنقسامات و التفتت  

مررت برجل بائس  فرايتة يشكو ألما في باطنة ، ثم زرت رجل غني فادهشنى انة يشكو الما ما يشكون الفقير .. يا للعجب لو أعطي ذلك الغني ذلك الفقير ما فضل عن حاجتة من الطعام ما شكا واحد منهما سقما ولا الما