ت تتعدد استخدامات البنجر قمن الممكن أن تستخرج منه السكر أو تقوم بإعداد أطباق المخللات أو طبق السلطه فهو يضيف لها نكهة مميزة جداً أو من الممكن أن تستعمله كعصير أو تستفاد منه في أمور صحية متعددة و سوف تعرض لك السطور التالية لهذه المقالة أهم فوائد البنجر للرجيم ،و البشرة . أولاً نبذة مختصرة عن البنجر .. يعرف البنجر بأسم آخر وهو الشمندر و يمتاز البنجر بأنه ذات قيمة غذائية عالية فهو غني بالأملاح المعدنية ،و الحديد لذلك له فوائد صحية متعددة فهو يعمل على حماية الجهاز الهضمي من الإضطرابات و يخلصه من الإمساك و يعمل البنجر على تطهير الكبد من السموم مما يسهم في زيادة نشاطه كما يزيد من كفاءة الجهاز الدوري ويعالج الانيميا ويقوي عضلة القلب ،و يسهم في تنشيط الدورة الدموية و حماية الشرايين من إصابتها بالتصلب كما يعمل البنجر على تقوية جهاز المناعة و ذلك لأنه غني بالمعادن ،و الألياف الغذائية الهامة و يستفاد من البنجر في علاج أمراض الجهاز التناسلي فهو يعالج الضعف الجنسي و يضبط الهرمونات ويخلص النساء من إفرازات المهبل كما يساعد أيضاً في علاج التوتر العصبي ،و الإجهاد و يزيد من ...