مدونة مكتبة وتكنولوجيا

  الكاليماري يحارب فقر الدم ومسكن طبيعي للألم يعتبر سمك الكاليمارى او السبيط من الأسماك الصحية الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التى تمد الجسم بالطاقة والحيوية وتحميه من الأمراض، فضلا عن ذلك يتميز سمك الكاليمارى بمذاقه الطيب والذى يفضله الكثيرون، وحسب ما ذكره موقع "HEALTHLINE" المختص في التغذية و  الطب البديل  أن  فوائد الكاليماري  هي : 1- يحتوي سمك الكاليمارى على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات التى تعمل على تقوية العضلات والمفاصل والوقاية من الالتهابات وهشاشة العظام. 2- نظرا لاحتوائه على نسبة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة والفيتامينات فإن تناول سمك الكاليمارى يعمل على الوقاية من الإمراض السرطانية المختلفة. 3- يحتوى سمك الكاليمارى على كمية عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعى، ووقاية الجسم من الفيروسات والعدوى. 4- يحارب فقر الدم ويساعد على تنشيط الجسم ويمده بالنشاط والطاقة. 5- أثبتت بعض الدراسات والأبحاث أن تناول سمك الكاليمارى يحافظ على صحة الجلد ويحميه والشعر، نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين. 6- ي...

للموز فوائد صحية متعددة، لذا يحرص على تناوله الرياضيون، فهو من أغنى المواد الغذائية بالبوتاسيوم، مما يساعد الجسم في الاحتفاظ بطاقته كما أنه يقوي جهاز المناعة. كما يحتوي الموز على فيتامينات "C" و"B6" المهمة جداً لصحة الجسم. وبحسب تقرير نشره موقع "بولد سكاي" المعني بالصحة، فإن تناول الموز "الأخضر" يعود بفوائد عديدة على الجسم، وذلك لأنه غني بالنشا ومضادات الأكسدة التي تحسن من الصحة بشكل عام. وبحسب الموقع، فإن الموز الأخضر يكسب الجسم 8 فوائد ذهبية. فاحرص على تناول ولو موزة "خضراء" واحدة كل يوم. وهذه الفوائد تتمثل في: 1) فقدان الوزن فتناول الموز "الأخضر" بصفة يومية يساعد في فقدان الوزن الزائد، حيث إن الموز "الأخضر" غني بالألياف التي تساعد في تنظيف الأمعاء كما أنه ينقي الجسم من الملوثات والدهون الزائدة. 2) التخلص من الإمساك يساعد الموز "الأخضر" في التخلص من الإمساك نظراً لأنه غني بالنشا والألياف التي تمر بسهولة في الأمعاء. 3) كبح الشهية يتميز الموز "الأخضر" بأنه يعطي الشعور بالامتلاء والشبع، لذا فهو يكب...

بذور الشيا تشد المفاصل وتلينها وتقوي العظام وتلين الامعاء وتعالج الامساك.. لها فوائد عديدة لصحة البدن .. وهي غنية بالاوميغا٣ والاميغاء٦ ومعادن اخرى .. المهتم يبحث عن فوايدها بالنت.. من التجربة ..اكتب لكم .. تطحن وتضاف لعصير ليمون وعسل .. او تؤخذ ملعقة كبيرة او ملعقتين مع زبادي روب .. تضاف للحليب البارد وتشرب.. تضاف للسلطة .. تضاف للشوربة ..  

النعناع من النباتات المعمرة لما له من رائحة قوية و جميلة، و قد يستخدم إما يابساً أو طازجاً ، فقد نضيفة إلى السلطات، وإلى المشروبات كالشاي لما له من نكهة طيبة و رائحة مميزة ولهذه النبتة فوائد كثيرة على صحة الإنسان ،  من هذه الفوائد : 1 . تسكيين الآلام العصبية . 2 . يعالج الإضطرابات المرارية ، و يسكن الآم أسفل البطن ، و آلام الحيض ؛ فيهدئ عضلات الرحم ، و يطرد الغازات المعوية . 3. يعتبر النعناع مضاد للإلتهابات ، و طارد لمرض الإلتهاب الكبدي . 4. يعمل النعناع على بث القوة و النشاط في الجسم . 5. و يستعمل لأمراض التهابات المفاصل و الروماتيزم . 6. شرب النعناع بشكل مستمر يعمل على تنشيط المخ و القلب و الدورة الدموية . 7. يقوي الكبد و البنكرياس . 8 . يليّن الأمعاء ، و يطرد الديدان و البكتيريا و الطفيليات التي قد تصيب جسم الإنسان . 9 . يعالج المغص و الإسهال . 10 . يقضي على الحموضة . 11 . يعمل على إزالة روائح الفم الكريهة ، و يخفف النعنع عند مضغه من آلام الأسنان و اللثة ، وعند الغرغرة بماء النعنع يعالج ذلك التهاب الحنجرة . 12 . غلي أوراق النعنع أو إضافتها إلى الشاي تساعد من يعاني من الزكام ؛ بت...

لكل مرض فاكهه تحتوي الفاكهة على أنزيمات ومعادن وفيتامينات واصباغ ومضادات أكسدة مختلفة تساعد في علاج الكثير من الحالات . ولقد اخترت لكم بعض الأمراض الشائعة والفاكهة المناسبة لعلاجها . فقر الدم:- افضل فاكهة لعلاجه هي التين والبرقوق المجفف لاحتوائهما على معدن الحديد الذي يساعد على حمل الأوكسجين إلى أجزاء الجسم ويؤدي نقصه إلى الإصابة بفقر الدم . ويساعد تناول ثلاث تينات في اليوم على توفير خمس الكمية اليومية المطلوبة من الحديد. ويساعد تناول عشر ثمرات من البرقوق المجفف على توفير الكمية نفسها من الحديد أيضاً. وللاستفادة القصوى من الحديد في هذه الثمار يحتاج الجسم إلى فيتامين سي كي يتمكن من امتصاص الحديد. ولذا يستحسن تناول التين أو البرقوق المجفف برفقة الثمار الغنية بفيتامين سي مثل الحمضيات والفراولة وغيرها. لعلاج هشاشة العظام:- وهنا ايضاً يساعد التين في العلاج لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم ويساعد تناول خمس ثمرات من التين الجاف على توفير ثلث الكمية اليومية المطلوبة من الكالسيوم . كما يحتوي التين على المغنسيوم الذي يكمل عمل الكالسيوم في حماية العظام من الهشاشة لمعالجة سوء الهظم: افضل فاكهة...

كشف بحث علمي أجراه الباحث البروفيسور كمال الدين حسين طاهر المدرس في جامعة الملك سعود بالرياض أن قوة مركبات مواد زيت السمسم تتفوق على محتويات عقار فياجرا الذي أنتجته شركة فايز الأمريكية مطلع عام 1999 لعلاج الضعف ال، وأنه خالٍ تماماً من أية مضاعفات أو أخطار صحية يمكن أن تنعكس على متعاطيه. وكان البروفيسور كمال الدين قد أجرى دراسة دقيقة عن زيت السمسم، وحصل على براءة محكمة دولياً. وأظهرت الدراسة أن زيت السمسم العسيري والذي يتم انتاجه بالطرق التقليدية البسيطة في معاصر منطقة عسير يحتوي على الأحماض الدهنية مثل: حمض اللينو لئيك والأولولتيك، وهي أحماض تساعد على بناء أغشية الخلايا وإنتاج مادتي البروستجلندين والبروستا سايكلين، وهما المادتان المساعدتان في علاج الضعف ال. وقال الباحث في حديث خاص ل (الوطن): يستخرج الزيت من بذور نبات السمسم، وهو مقاوم للأكسدة، ويحتوي على أحماض دهنية مشبعة وغير مشبعة بالهيدروجين، وتصل نسبة الأحماض غير المشبعة إلى 79.5% وتصل نسبة حامض اللينو لئيل منفرداً إلى 47% من مجمل مكونات الزيت، ويعتبر هذا الحمض من المواد الأساسية التي يحتاجها الجسم لتشييد وبناء الأغشية الخارجية للخ...

فوائد قشر الرمان المطحون تتميز فاكهة الرمان بشكلها الجميل و المذاق الرائع لها عن الفواكه الاخرى، الرمان الفاكهة التي اجمع على حبها الصغار و الكبار على حدٍ سواء، لذلك من يأكل فاكهة الرمان فقد حيزت له فوائد عديدة للجسم و البشرة و للصحة كاملة، قشور الرمان التي تمثل الطبقة الخارجية للرمانة لها فوائد مذهلة جداً ان تم طحنها و من ثم استخدامها، نبين في الموضوع  قوائد قشر الرمان  المطحون بشكل عام و التي قد تغنيكم عن استخدام اطعمة او مواد اخرى كنتم تستخدمونها للبشرة أو استخدامها لغرض صحي فوائد قشر الرمان المطحون يعمل قشر الرمان المطحون على التخلص من السموم في البشرة و في الجسم ايضاً. يقي قشر الرمان المطحون من امراض القلب لانه غني بمضادات الاكسدة و باستطاعته الحماية من الكوليسترول الضار بالجسم لذلك يعد مساهم رئيسي في الوقاية من امراض القلب و الامراض الاخرى. قشر الرمان المطحون يحتوي على فيتامين C فوائد قشر الرمان المطحون في التئام الجروح فعالة جداً لاحتوائه على فيتامين سي الذي يساعد على التئام الانسجة و الجروح بالاضافة إلى الندبات كما انه هامل لاصلاح الغضاريف و الاسنان و العظام. علاج للسع...

أفادت دراسة أميركية حديثة أن تناول ثلاثة أرباع كوب من #الفراولة يوميا يساعد على تقليل الالتهابات الضارة في القولون، التي تصيب الأمعاء. الدراسة أجراها باحثون بجامعة ماساتشوستس الأميركية، وعرضوا نتائجها أمس الاثنين أمام الاجتماع السنوي للجمعية الكيمياوية الأميركية الذي يعقد في الفترة من 19 إلى 23 أغسطس/آب الجاري في مدينة بوسطن الأميركية. ومرض التهاب #الأمعاء عبارة عن مصطلح شامل يستخدم لوصف الاضطرابات التي تتضمن الالتهاب المزمن الذي يصيب القناة الهضمية، ومنها التهاب القولون التقرحي، وداء كرون الذي يتسبب بالتهاب بطانة القناة الهضمية. وعادةً ما يرتبط التهاب #القولون التقرحي وداء كرون بالإصابة بالإسهال الشديد، والشعور بألم في البطن والتعب وفقدان الوزن، وقد يتسبب المرض في الشعور بالضعف، كما يؤدي في بعض الأحيان إلى مضاعفات تهدد الحياة. وللوصول إلى نتائج الدراسة، راقب الفريق 4 مجموعات من الفئران، الأولى كانت غير مصابة بالأمراض، وتستهلك نظاماً غذائياً منتظماً، فيما كانت المجموعات الثلاث المتبقية مصابة بمرض التهاب الأمعاء. وأعطى الباحثون للفئران مسحوق الفراولة الكامل، بمقدار يوازي حوالي كوب إلا ر...