مدونة مكتبة وتكنولوجيا

Tuna fishing, Portugal, 1954 - by Jean Dieuzaide (1921 - 2003), Mariam, Khiyam Detention Center, Khiyam, Lebanon, 2019 - by Rania Matar (1964), Lebanese/Palestinian/America  

Six-year-old Jewel Walker picking cotton on her parents’ rented farm in Comanche County, Oklahoma, 1916 - by Lewis W. Hine (1874 - 1940), American Members of the Women’s Land Army feeding pigs and calves, Britain, ca. 1915 - by Horace Nicholls (1867 - 1941), 

فوائد الخروب للرجال يعالج الخروب القولون العصبي وقرحة المعدة والإثني عشر والتئامها يفيد مرضى السكر من دون إفراط يقوي جهاز المناعة للجسم يقضي على السموم يخفف السعال الحاد يوسع الشعب التنفسية يخلص مرضى الاستسقاء من الماء الزائدة يدر حليب المرأة المرضع نظرا إلى تركيبته الكيماوية فهو يعطي الحليب قيمة غذائية إضافية للرضيع يقلل حالات القيء يفيد حالات الإسهال والإمساك ينشط الدورة الدموية يخفض نسبة السكر في الدم وينظم نسبة الكولسترول. لديه العديد من الفوائد منها  فوائد الخروب للرجال . يساهم في الاسترخاء عند الرجال ويحسن من حالتهم المزاجية ويساعدهم في التخلص من المشاعر السلبية ومن الضغوط ويعد واحدا من المشروبات الطبيعية التي تساعد في علاج الضعف ال عند الرجال  

  الطحينة او النحاس هو المفقود فى لصحتنا؟ النحاس هومن المعادن الأساسية المطلوبة من قبل الجسم للعظم وإنتاج الأنسجة الضامة، وترميز الإنزيمات المحددة التي تتراوح في وظيفة من القضاء على الجذور الحرة لإنتاج الميلانين.ان نقص النحاس يمكن أن يؤدي إلى هشاشة العظام، وآلام المفاصل، وانخفاض المناعة، وبما أن النحاس ضروري لامتصاص الحديد وفقر الدم. وعلى العكس من ذلك، فإن الإفراط في استهلاك النحاس يؤدي إلى تقلصات والإسهال والقيء على المدى القصير، ويمكن أن يؤدي إلى الاكتئاب والفصام وارتفاع ضغط الدم، الشيخوخة، والأرق على المدى الطويل. ويمكن أن يكون النحاس بمقادير كبيرة سامة. وتشمل الأطعمة الغنية بالنحاس المأكولات البحرية، واللفت، والفطر، والبذور، والمكسرات، والفاصوليا، والفواكه المجففة، والأفوكادو، وجبن الماعز، وأطعمة فول الصويا المخمرة. المعدة يجب أن تكون حمضية من أجل امتصاص النحاس، وبالتالي مضادات الحموضة تتداخل مع امتصاص النحاس، وكذلك الحليب والبروتينات البيض. الجرعة القياسية الحالي للنحاس هو 2mg. لماذا كان النحاس يستخدمه أسلافنا؟ 1/20 1 القدماء كانوا أكثر تقدما منا! وقد ثبت مرارا وتكرارا أن أسلا...

 

  الشطة ************ هي تلك الفليفلة الحمراء الصغيرة ذات الطعم الحريف ويعتبر الأسيويين هم أول من قام بزراعة الفلفل الأحمر وعرفوا فوائده ويستخدم باضافته الي الأطعمة كفاتح للشهية وله العديد من الفوائد والأضرار . فوائد الشطة *********** 1- تنظيم ضغط الدم و تقوي ات القلب . 2- تخفض الكوليسترول في الدم . 3- تنشط الدورة الدموية وتعمل كمضاد للكآبة . 4- توقف النزف وتسرع من شفاء الجروح وترميم الأنسجة التالفة . 5- تساعد علي الهضم وتخفف من الارتبكات المعوية فهي تساعد المعدة علي انتاج مزيد من الافرازات المخاطية التي ترطب جدار المعدة . 6-  تخفف من آلام المفاصل والروماتيزم . 7- تستخدم كفاتح للشهية وتكثر من افرازات اللعاب الذي يساعد المعدة علي الهضم . 8- تساعد الشرايين والاوعية علي استعادة مرونتها . 9- تقلل من نسبة حدوث الجلطات ولذلك وجد أن سكان الهند وباكستان وأفريقيا وكوريا والمعروفون بتناول كميات هائلة من الشطة لا يعانون من أمراض تجلط الدم كما هو الحال لدي سكان القوقاز الذين لا يتناولون الفليفلة الحمراء . 10- تخفف من اثار الاجهاد الذي يتعرض له جسم الانسان . 11- يحتوي الفلفل الاحمر علي كميا...

القرفة أفضل وسيلة للتحكم في مستويات السكر والكوليسترول أظهرت نتائج دراسة علمية حديثة أن إضافة ملعقة واحدة من أوراق نبات القرفة إلى الطعام يعد أفضل وسيلة للتحكم في مستويات السكر والكوليسترول في الدم. وحسب الدراسة، فإن الأثر الفعال للقرفة يكمن في إبطاء حركة المعدة في إفراغ محتوياتها من الطعام بمختلف أنواعه ودفعه إلى الأمعاء الدقيقة، الأمر الذي يسهم في عدم امتصاص الأمعاء لكل السكريات الموجودة في الأطعمة أو المشروبات دفعة واحدة أو خلال مدة قصيرة. وأكدت الدراسة أن الجدوى الحقيقية للقرفة لاتظهر إلا بعد الانتظام في تناولها لمدة لاتقل عن أربعين يوما، حيث تبدأ عمليا في تحسين وتعزيز قدرة خلايا الجسم على الاستفادة مما هو متوفر في الجسم من كميات ولو ضئيلة من الأنسولين، حيث تخفض إنتاج خلايا الجسم للأنزيمات التي تحول دون عمل الأنسولين بشكل جيد في هذه الخلايا. وأوضحت الدراسة أن تناول مشروب القرفة بكمية 1 غرام يوميا يؤدي إلى خفض مستوى سكر الدم بنسبة تتراوح بين 18 و29%، وخفض مستوى الكولسترول الكلي بنسبة تتراوح بين 12 و 26%، وخفض مستوى الدهون الثلاثية بنسبة تتراوح بين 23 و 30%، فيما يستمر المفعول لمدة 2...