يعتبر الأرز غني ب الكربوهيدرات

 يعتبر الأرز غني ب الكربوهيدرات

 ( carbohydrates ) ..

* يستهلك الفرد في الصين 90 كيلو في العام .. بينما بينما يستهلك الفرد في المانيا فقط 3 كيلو في العام 

* ما يميز الأرز احتواءه علي عدد قليل جداً من ( calories) السعرات الحرارية .. 

* يعطي الجسم الشبع لمدة طويلة .. من غير صعوبات في الهضم !

* يوجد اكثر من 8000 ( ثمانية الف ) نوع من انواع الأرز .. و تلعب الاجواء البيية و طريقة الري دور هام في تكوينات العناصر !

* يمد الجسم بطاقة هائلة .. لاحتواءه علي كميات كبيرة من الكربوهيدرات .. اذ ان

ال 100 جرام من الأرز تحتوي علي 77,8 جرام من السعرات الحرارية !

* و علي  12,9 جرام من الماء ... و علي 0,6 جرام فقط من الشحوم ..

* وعلي 6,8 جرام من البروتين

 

*وبالإضافة إلى ذلك ، هذا الأرز أيضا الألياف الغذائية والمعادن مثل المغنيسيوم والحديد و الزنك والبوتاسيوم. ارتفاع محتوى البوتاسيوم يضمن أن يكون الجسم بالجفاف وينقي . وهكذا، يتم تشجيع عملية الأيض

 

البروتين في الأرز ذو قيمة خاصة بالنسبة لنا البشر ، لان البروتينات من الأحماض الأمينية  (amino acids ) .الأساسية التي لا يستطيع الجسم إنتاجها . 

*يحتوي الأرز أيضا علي الألياف الغذائية والمعادن مثل المغنيسيوم والحديد و الزنك والبوتاسيوم.

 *ارتفاع محتوى البوتاسيوم يضمن أن يكون الجسم بالجفاف وينقي . وهذا، فإن عملية الأيض و تقليل الضغط علي القلب والدورة الدموية !

*وإلى جانب ذلك يحتوي  الأرز علي كمية من الفيتامينات وخاصة فيتامين E وكذلك مع الفيتامينات المختلفة من المجموعة (ب) . وتشمل الفيتامينات من مجموعة B مسؤولية ضمان أن وظائف الجهاز العصبي تعمل على نحو سلس.

ودائمًا نندم على عدم الحديث في لحظات مهمة، والغريب

 أننا نعجز تمامًا عن الكلام عندما يتكرر الموقف مرة اخرى